Bankas

5 iemesli auga dārzu šogad

5 iemesli auga dārzu šogad

Es mīlu savu dārzu. Mans vīrs un es neesamnopietns dārznieki, bet mēs audzam tomātus, gurķus, dažādus paprikas, garšaugus un ogas. Tagadējā ir arī četri augļu koki, lai gan tikai gala ābolu koks ir devis mums kaut ko būtisku līdz šim.

Mēs arī neesam vieni. Nacionālā dārzkopības asociācija ziņo, ka aptuveni 43 miljoni amerikāņu audzē dažus savus ēdienus. Dārzkopība var būt lielisks veids, kā audzēt savu pārtiku, uzlabot savu veselību un ietaupīt naudu. Ja jūs domājat, vai jums vajadzētu sākt dārzkopību, šeit ir 5 pamatoti iemesli, lai sāktu dārzu šogad:

1. Ietaupīt naudu par savu iecienītāko ēdienu

Ogas ir mana mīļākā. Man patīk avenes, zemenes un kazenes. Diemžēl ogas ir arī dārgas - pat tad, ja tās ir sezonā. Garšaugi var iegūt diezgan dārgi, tāpat kā saldos paprikas. Tā kā šie ir daži no maniem iecienītākajiem pārtikas produktiem, tos audzē dārzā. Tā vietā, lai maksātu no 2,99 ASV dolāriem līdz 4,99 ASV dolāriem par pinti (atkarībā no tā, vai tie ir vai nav sezonas laikā) par ogu, es eju ārā un tos paņem bez maksas.

Tas pats attiecas arī uz zālēm. Es varu sagatavot ēdienus un salātus ar svaigiem augiem ļoti mazai daļai no tā, cik tas maksā veikalā zāļu iegādei. Ja jūsu iecienītākie ēdieni labi aug jūsu reģionā, apsveriet to stādīšanu savā dārzā.

Tāpat ir iespējams saglabāt lielu daļu no jūsu produkcijas vēlāk. Ziemas sezonā žāvē ziedus un apcep ar āboliem. Ogas var sasaldēt un tomātus pagatavot pudelēs. Uzziniet, kā jūs varat saglabāt savu pārtiku visu gadu baudīt, un jūs samazināt savu pārtikas preču rēķinu.

2. Ēdiet veselīgāku bez apstrādes un ķimikālijām

Daudzi pārtikas produkti, kas tiek nopirkti pārtikas preču veikalā, tiek apstrādāti. Papildus tam liela daļa produkcijas tiek apsmidzināta ar kaitīgām ķīmiskām vielām. Ja jūs vēlaties zināt, ka jūsu pārtika ir organiski un droši audzēta, audzējiet to pats. Uzziniet, kā sagatavot un ēst svaigus augļus un dārzeņus, un jūs varat baudīt veselīgāku uzturu. Turklāt, ja jūs iemācieties bioloģiskās dārzkopības principus, jūs varat saglabāt kaitēkļus un augt garšīgus produktusbez nepieciešamība pēc kaitīgām ķīmiskām vielām.

Turklāt daži uzskata, ka jūs varat iegūt vislabāko barības vielu vērtību no produkcijas, kad to izvēlaties pēc "maksimālās gatavības". Produkcijas, kas tiek transportētas, ir jāizlasa nepatīkama, un daži uzskata, ka samazina iesaistītās barības vielas. Jūs, iespējams, iegūstat veselīgāku produktu, kad to izvēlaties mājās, kad tam ir vislielākais uzturvielu saturs.

3. Samaziniet oglekļa nospiedumu

Ja jums ir svarīga ilgtspējība, dārza audzēšana var palīdzēt samazināt oglekļa nospiedumu. Vietējie izstrādājumi samazina ceļojumu veikto augļu un dārzeņu daudzumu, lai sasniegtu jūsu galdiņu. Vietējo produktu piegādei ir vajadzīga mazāka degviela, un tā nesaņem vairāk vietējas nekā jūsu pašu pagalmā. Izmantojot zinošu ūdens praksi un pievēršot uzmanību kompostēšanai un citai videi draudzīgai dārzkopības praksei, jūs varat samazināt savu oglekļa nospiedumu un justies labāk par to, kā jūs apstrādājat zemi.

4. Palieliniet savu veselību ar vingrinājumu

Dārzkopība prasa, lai jūs tur nokļūtu un būtu aktīvs. Stādīšana, ravēšana un laistīšana, kā arī novākšana veicina fiziskās aktivitātes. Jūs varat izmantot dārzkopību kā veidu, kā palielināt iegūtā vingrošanas apjomu. Papildus tam jūs iegūstat savu vingrinājumu brīvā dabā. Ir kaut kas tāds, ka ārpus tā var uzlabot jūsu veselību un noskaņojumu. Dārzkopība - cieša saikne ar dabu un fizisko aktivitāti - faktiski var palīdzēt jūsu garīgajai veselībai, kā arī jūsu fiziskajai veselībai. Ja jūs vēlaties veselīgāku gadu, pievienojiet dārzkopību jūsu vingruma rotācijai.

5. Ģimenes piesaistes laiks

Dažas no manām mīļākajām atmiņām strādā mana vecāku lielā dārzā. Mēs visi strādājām kopā, lai ražotu, rūpētos un ražotu ražu. Manam vīram ir līdzīgas patīkamas atmiņas par augļu un dārzeņu audzēšanu ar savu tēvu. Ja jūs vēlaties lielisku ģimenes aktivitāti, kas var radīt labas atmiņas (bez lielām izmaksām), dārzkopība var būt lieliska izvēle.

Jūsu dārzs var piedāvāt jums vairākas iespējas, lai uzlabotu savas finanses un savu veselību.

Vai jums patīk dārzkopība? Kāpēc vai kāpēc ne?

Izlikt Jūsu Komentāru