Ēdiens

Ēd, tāpat kā jūs esat bagāts ar nelielu budžetu: 10 lētas maltītes, kas garšas dārga

Ēd, tāpat kā jūs esat bagāts ar nelielu budžetu: 10 lētas maltītes, kas garšas dārga

Vai vēlaties ietaupīt vairāk? Noklikšķiniet šeit un mēs palīdzēsim jums pārcelt jūsu pārtikas produktu budžetu!

Omāru astes. Krievijas ikri. Foie gras. Wagyu liellopu gaļa.

Protams, jūs labprāt ēdiet tos katru dienu un mazgājiet visu ar Dom Perignon. Bet būsim reāli. Lielākajai daļai no mums, luksusa pārtikas produkti ir īpašas lietas, nevis nedēļas vakarā vakariņas.

Tas nozīmē, ka, ēdot ekonomiski, nav jāapzina zemesriekstu sviestmaizes maizes papēži. Izmantojot dažus viltīgus trikus, jūs varat pusdienot, piemēram, ar augstu veltni, kas tiek izmantots pensijas pincher budžetā.

Iekļaujot nelielas ekstravagantas sastāvdaļas (domājiet, ka ir 1/2 tējkarotes trifeles eļļas), pārpalikumi pārpalikumiem un novecojušā maize, kā arī lēti ēdieni, kas ēdami, var iziet daudz ceļā uz budžeta ēdienu pārveidošanu augstākajā ēdienā.

Šeit ir 10 manas iecienītākās modernākās, izgrieztās ēdienreizes.

1. Balto pupiņu persiku Panzanella

Kāpēc tas ir lēts: Šīs saldo salātu galvenās sastāvdaļas ir vienas dienas maize un pupiņu kauss. Vai es vēl saku?

Kāpēc tas ir grezns: Tradicionāls itāļu ēdiens, šis salāti pārvedīs jūs uz Toskānas kalniem. Sarkanvīna etiķa sajaukšana mērcē koncentrē un uzlabo tā garšu, padarot lētu lielveikalu versiju garšu par dārgu importu.

2. Kūpināts Gouda Mac un siers

Kāpēc tas ir lēts: Makaroni un siers ir klasika, ērta maltīte. Tas ir nekas cits kā sagatavoties, un ir neticami piepildīts.

Kāpēc tas ir grezns: Šī versija aizstāj tradicionālo Čedaras sieru ar kūpinātu goudu, lētu, bet "fancy" sieru ar treknu, dūmu aromātu.

3. Spageti ar maizes drupām

Kāpēc tas ir lēts: Pasta kastīte ar makaronu un dažiem maizes drupātiem = vakariņas diviem.

Kāpēc tas ir grezns: Fenhelis sēklas un sarkanās piparu pārslas, kā arī ķiploku un Romano siera daudzums dod šo ēdienu tonnu garšas. Recepte pat ietver ieteikto vīna pāri - pilnīgi pieņemams Trader Joe Chardonnay!

4. Atdzesēta ziedkāpostu zupa ar trifeļu eļļu

Kāpēc tas ir lēts: Šī vegānas zupa prasa tikai nedaudz zemu izmaksu sastāvdaļu, tostarp ziedkāpostu, sīpolu, baltmaizes un dārzeņu buljona galvu.

Kāpēc tas ir grezns: Nepietiekams 1/2 tējkarotes trifeles eļļas ir neticami salds, garšīgs aromāts. Neliela pudele baltās trifeļu eļļas palaist jums apmēram $ 15, bet tas ilgst bezgalīgi.

5. Hawaiian kokosriekstu cepta vistas gaļa ar ananāsu salsu

Kāpēc tas ir lēts: Ir pienācis laiks pārņemt mūsu apsēstību ar krūtīm. Vistas krūtiņas, tas ir. Ciskas ir daudz smaržīgākas, un tās maksā daļu no cenas.

Kāpēc tas ir grezns: Šī vistas ēdieni ir nekas cits, kā vienīgais. Jūs uzpeldēsiet ciskas sezama eļļā un kokosriekstu pienā, pēc tam uzkarsējiet tos un pievienojiet svaigu ananāsu un laima salsu.

6. Čīle Colorado Con Carne

Kāpēc tas ir lēts: Šis ugunīgs, autentisks meksikāņu čili tiek pasniegts ar ekonomisku sautējumu gaļu. Tas ir arī ideāls saldētavas variants.

Kāpēc tas ir grezns: Gaļas sautējums var būt grūts, bet šajā receptē lēna plīts pārvērš to saldos, mīkstos gabaliņos.

7. Grauzdēti ķiploki un Brie zupa

Kāpēc tas ir lēts: Padariet šo vienkāršo zupu ar pieliekamo štāpeļšķiedru sastāvdaļām, piemēram, vistas gaļu, ķiplokus, burkānus, seleriju un sīpoliem.

Kāpēc tas ir grezns: Beigu beigās jūs sajaucat ar kauliņiem, krēmveida Brie siers, dodot zupai bagātīgu garšu un tekstūru. Jūs varētu izkliedēt fancy franču Brie, bet tas ir pilnīgi labi, lai izmantotu vietējo šķirni.

8. Butternut skvošs noapaļo ar lazdu riekstu-ābolu Gremolata

Kāpēc tas ir lēts: Viens krūtsgabala skvošs kalpo četriem cilvēkiem kā galveno ēdienu vai sešus līdz astoņus kā pusē. Butternut skvošs ir tikai nonāk sezonā, tāpēc tas ir lielisks ekonomisks ēdiens rudenī.

Kāpēc tas ir grezns: Šī recepte ir par prezentāciju. Stiklotas skvošas labākās kārtas ar lazdu riekstu, zaļās ābolu, citrona, ķiploku un pētersīļu maisījumu. Padomā par to kā visu dārzeņu, bez glutēna bruschetta.

9. Atlikušo grilētu dārzeņu omlete ar pesto mērci un fetas sieru

Kāpēc tas ir lēts: Olas ir ne tikai brokastīm! Viņi arī lieliski, budžetu labvēlīgas vakariņas. Turklāt tie ir drausmīgs veids, kā izmantot ledusskapī visus atlikumus, piemēram, grauzdētus vai grilētus dārzeņus.

Kāpēc tas ir grezns: Krēmveida bazilika pesto, drupinātais fetas siers un mērcētas jūras sāls apkaisa paaugstina šo omletu no standarta ēdnīcas maksas līdz kaut ko daudz elegantu.

10. Kāpostu un sēņu Risotto

Kāpēc tas ir lēts: Šīs ēdienkartes galvenie komponenti ir pazemīgs kāpostiņš, apakšpuse, vārīšanas sherijs un visas vecās sēnes (jā, pat balta poga ir labi).

Kāpēc tas ir grezns: Šī bez lipekļa, veganu ēdienreizes gaume izskatās kā kaut kas, ko jūs pasūtījāt smalkā itāļu restorānā. Izmantojiet pārpalikumus, lai pagatavotu risotto kūkas un topi ar ceptu olu.

Jūsu pagrieziens: kāda ir jūsu iecienītākā lēta maltīte, kas, pēc garšas, ir laba ēdiena gatavošana? Kopīgojiet savas receptes ar komentāriem, lai mēs visi varētu viņiem baudīt!

Informācijas atklāšana: šeit šeit ir nopietna Taco Bell atkarība. Saistītie saites šajā ziņā palīdz mums pasūtīt pie dolāru izvēlnes. Paldies par atbalstu!

Vai vēlaties ietaupīt vairāk? Noklikšķiniet šeit un mēs palīdzēsim jums pārcelt jūsu pārtikas produktu budžetu!

Lucija Bakera blogi par dārzeņiem (un dažkārt arī desertiem) pie Cepeškrāsns pagrieziens.

Izlikt Jūsu Komentāru