Šie filadelfieši atraduši brīnišķīgu veidu, kā pārtraukt iztērēt ēdienu

Pārtikas daudzums, ko mēs iztērējam, ir nomācošs.

No neglīts dārzeņus, ko auksts plecs domā, ka mēs esam pārāk aizņemti, lai pareizi atbrīvotos no tā, mēs katru gadu izniekojam 160 miljardus dolāru.

* smags noplūde *

Bet mums ir dažas labas ziņas: Filadelfieši ir izveidojuši lietotni, kas palīdz ierobežot pārtikas atkritumus un baro tos, kuriem tā ir nepieciešama.

Pēc pārtikas atkritumu un pārtikas trūkuma novērošanas - bieži vien blakus - Villanova ala Mega Kulshreshta un viņas brālis izstrādāja Food Connect. Kamēr lietotne tika paredzēta tikai Demokrātiskās valsts konventa izmantošanai tikai jūlija beigās, tas palīdzēja savākt un izplatīt Astoņās dienās 11 299 mārciņas.

Šī panākuma dēļ Philadelphia mērs Jim Kenney paziņoja Pārtikas savienojums tagad darbosies visu gadu, ziņo Philly Mag.

Tas ir lieliski!

Kā pārtikas savienojums novērš pārtikas atkritumus

Bezmaksas lietotne "nodrošina tiltu starpību starp uzņēmumiem ar papildu ēdienreizēm - restorāniem, ēdināšanas iestādēm un pasākumu vietām - un tādām organizācijām kā ēdamistabas, pārtikas bankām un kopienas patversmēm, nodrošinot viegli, ar brīvprātīgo vadīšanu saistītas savākšanas un piegādes pakalpojumus.

Ideja ir Padarīt cilvēkus domāt divreiz, pirms paceltu atkritumu maisu, kad viņiem ir liekā pārtika - un mudināt viņus savākt savus tālruņus.

Lai izmantotu lietotni, kas ir pieejama gan iPhone, gan Android ierīcēm, viss, kas jums jādara, ir ievadīt savu atrašanās vietu un pārtikas veidu, kuru vēlaties ziedot vai saņemt, un brīvprātīgie rūpējas par pārējo.

Kaut arī daži restorāni var nelabprāt ziedot pārtikas atkritumus sakarā ar atbildību, Food Connect nosaka stingras drošības vadlīnijas, lai pārliecinātos, ka ziedotais pārtikas produkts ir drošs patēriņam. Turklāt saņēmējiem ir jāparaksta atteikšanās, kas atbrīvo donorus no atbildības, nodrošinot papildu drošības tīklu, kas ir 1996. gada Bill Emerson Labā samariešu pārtikas ziedošanas likuma papildinājums.

Un donoriem tas kļūst vēl labāk ...

Pārtikas ziedojumi ir atskaitāms nodoklis, ti, uzņēmumi, kas ziedo savu papildu ēdienu, saņems nedaudz pārtraukumu no nākamās nodokļu sezonas IRS.

Vai "Food Connect" paplašinātu savu tīklu un palīdzētu samazināt šo nomācošo pārtikas atkritumu statistiku citās pilsētās? Mēs esam šķērsojuši savus pirkstus.

Jūsu pagrieziens: ko jūs domājat par lietotni Food Connect? Vai jūs vēlētos redzēt to savā pilsētā?

Kelly Smits ir Penny Hoarder redaktora interns un Tampa Universitātes vecākais. Viņa nevēlējās redzēt visu pārtiku, kas devās uz atkritumiem, kad viņa strādāja restorānā.