Ēdiens

Šis puisis izveidojis vistas sviestmaizi no nulles un maksā viņam 1500 $

Šis puisis izveidojis vistas sviestmaizi no nulles un maksā viņam 1500 $

Kad ir pēdējā reize, kad jūs uzkritojāt ēdienu no jauna?

Ja jūs lietojat šos vārdus burtiski kā Andijs Džords, iespējams, nekad.

Viņš domā aiz YouTube kanāla "Kā viss kārtot visu" - un tas nozīmē viss.

Veikt, piemēram, vienkāršu vistas sviestmaizi. Apberti ar sieru, majonēzi, salātiem, tomātiem, sīpoliem un sālījumu, veidošana šis ikdienas pusdienu piedāvājums bija vajadzīgs sešus mēnešus un vairāk nekā 1500 USD.

Šajā procesā tika iekļauts arī brauciens pa visu pasauli, galvas vējputes vāciņš un putnu kviešu pļaušana pāri viņa dzīvoklim.

Tas ir tāpēc, ka Džordžs sāka no zemes - burtiski. Viņš izauga, iegūst vai ražo katru sviestmaižas daļu no faktiskās nulles, tostarp saulespuķu eļļa majonēzei un siera fermentu.

Lūk, kā viņš to darīja ... un kāpēc.

Kāpēc Cook no nulles?

Jūs domājat, ka tas ir mazliet ekstravagants, nemaz nerunājot par izšķērdīgu, jo Džordžs iet uz tik daudz nepatikšanām un izdevumiem, lai radītu ēdienu, ko viņš varētu greifers pie piedziņas, lai mazu daļu no izmaksām.

Taču viņa motivācija padara projektu kaut ko lieku.

Džordžs vēlas pievērst uzmanību "nozaru tīklam", kas mums sniedz visu nepieciešamo mūsdienu ātrumā un ērtības, ko mēs sagaidām. (Nemaz nerunājot par šo gala produktu neticamo pieejamību, kas pirms gadsimtiem nebūtu bijis neiedomājams greznums un kas ir novecošanās gadi un smags darbs.)

"Katru dienu mēs izmantojam simtiem priekšmetu bez otras domāšanas par to izcelsmi vai radīšanu" George saka video ar detalizētu viņa misiju.

Daudziem no mums, vissmagāk, ko mēs strādājam pie mūsu pārtikas, ir atkārtot plastmasas iesaiņojumu mikroviļņu vakariņās, un tuvākais, ko mēs iegūstam lauksaimniecībā, izjūt arbūzus tirgū.

Pat ja jūs gatavojat "no jauna", jūs, bez šaubām, izmantojat fasētas sastāvdaļas, piemēram, sāli un miltus, kas pēc tam ņēma lielu daudzumu laika un resursus, lai iegūtu. Viss, kas mums jādara, lai nokļūtu tagad, ir galva vietējā pārtikas veikalā.

Lai pilnībā precīzi novērtētu, cik viegli mums tas ir, Džordžs dabūja "nulles" ēdienu gatavošanos tā gramatiskajai galējībai.

Kā padarīt visu no nulles - patiešām

Viņš sāka, stādot sēklas, kas vajadzīgas, lai izveidotu visas sviestmaiņas sastāvdaļas, sākot no acīmredzamām sastāvdaļām, piemēram, salātiem un tomātiem, lai iegūtu vairāk niansētu vajadzību, piemēram, maizes kviešus un cukurbietes.

Viņš arī stādīja saulespuķes, kuru sēklas viņš ievāca un nospieda, lai iegūtu eļļu, kuru viņam vajadzēja, lai pagatavotu majonēzi. Viņš pats uzcēla presi no automašīnas ligzdas un tērauda plāksnēm.

Kad viņa cukurbietes nespēja uzplaukt, Džordžs bija spiests vērsties pie alternatīva salduma avota: medus bites. Viņš pielika un savāca savu šūniņu, vērpot to ar radiālu nosūcēju, lai iegūtu cukuru, kas būtu saldāks un uzlabotu maizes tekstūru.

Viņš arī uzzināja, kāpēc sāls kādreiz bija pietiekami vērtīgs, lai tirgotu valūtu. Džordžam bija jādodas no savas dzimtas Minesotas uz rietumu piekrasti, lai iegūtu jūras salu no Klusā okeāna ūdens. Jā, tas bija visvienkāršākais variants - un visrentablākais, jo viņa māsa Losandželosā viņam iedoja dīvānu.

Viņš nonāca vienā biedējošā satricinājumā viņa atgriešanās ceļojumā: lai gan viņš gudri izvārīja sāls pirms aiziešanas no Kalifornijas, lai apietu TSA šķidruma noteikumus, aģentiem joprojām bija jautājumi par iegūto maisiņu ar baltu pulveri.

Viņš arī nejauši nonāca ar 200 marinētiem sīrupiem, nevis viena vienīgā, kam vajadzēja sviestmaizi. Iedomājies, ka viņš kādu brīdi Vlasics pērk.

Cik maksā vistas sviestmaize? Vairāk, nekā domājat

Džordžs saka veidošana sviestmaižu cena bija 542 eiro tiešos izdevumos, kas nav paredzēti kabatā.

Bet kad viņš iekļauj savu "konservatīvo aplēsi" par 140 stundu darbu, kas tiek maksāts ar minimālo algas likmi 7,25 ASV dolāru apmērā, Džordža kopējās izmaksas baloniem līdz $1,554.

(Saskaņā ar mūsu aprēķiniem tas ir 1,557 ASV dolāri - atšķirība, kas šķiet mazāka, bet, iespējams, vietējā piedziņā jūs varētu nopirkt pusi no savāktās vistas sviestmaizes.)

Sviestmaižu veidošana aizveda Džordžu sešus mēnešus un kavē murgu - tā kā viņš neizmantoja konservantus, viņam bija laiks visam, lai vienlaikus visas sastāvdaļas būtu svaigas un gatavas.

Tātad pēc sešiem darba un gaidīšanas mēnešiem, kā sējmašīna izrādījās?

"Tas nav slikti," Džordžs saka video, pirms skaļruni un galvu uz leju uzvarēt.

"Mani seši mēneši bija ... nebija slikti. Jā. "

Ņemot vērā Džordijas zemo reakciju uz tik lielu piepūli un izdevumiem, es zinu ES esmu noteikti pateicos par tehnoloģijām, kas saīsina sviestmaizes procesu, kā Džordžs to izklāsta, "no sešiem mēnešiem līdz sešām minūtēm".

Šeit varat izpētīt visu sviestmaižu stāstu vai savās citās nojautrinātajiem projektiem. Viņš visu risina no šokolādes bāriem uz grāmatām.

Un nākamreiz, kad jūs izņemat klaipu sagrieztu maizi, miltu burkānu vai siera iepakojumu, varbūt paņemiet otru, lai padomātu tieši par to, ko tā sāka.

Jūsu Turn: Vai tu esi kādreiz tiešām kaut ko darījis no jauna?

Jamie Cattanach ir personāla rakstnieks pie Penny Hoarder.Kaut gan viņa ir dzimtā valoda, viņai ir kauns pieņemt, ka viņa nekad nav ievākusi savu sāli. Par kauns


Izlikt Jūsu Komentāru