Nevar to noliegt - es esmu alus gejs.
Viena no manām mīļākajām lietām, ko darīt nedēļas nogalēs - vai patiesi jebkurā laikā - ir doties uz vietējo alus darītavu un izmēģināt jaunākos piedāvājumus. Nekas nav labāks, nekā redzēt labu alus paraugu ņemšanas ierīci, kas atrodas manā priekšā. Krāsu, aromātu un garšu daudzveidība ir pirmā reize, kad izjūt.
Bet tad nāk pārbaude. Izpētiet awekonisko hoppy brilles alu un malty stouts un porters pasauli var nopelnīt dārgi.
Vismaz tas gadās. Tagad esmu atradis veidu, kā apmeklēt vietējās alus darītavās, izmēģināt savus izstrādājumus un palīdzēt viņiem uzlabot savu uzņēmējdarbību - un saņemt bezmaksas alus!
Kā nokļūt bezmaksas alus kā Mystery Shopper
Tur ir relatīvi jauna sabiedrība, ko sauc par Secret Hopper, kas alu mīļotājiem aicina alus darītavas slēpto veikalu. Kad uzzināju par to pateicoties lojālam Penny Hoarder lasītājam, es nekavējoties parakstīju.
Dažu dienu laikā man bija e-pasts no Secret Hopper līdzīpašnieka Andrew Coplona, sakot, ka viņš domāja, ka manās vietās varētu rasties dažas iespējas. Pēc pāris nedēļām man bija mans pirmais uzdevums.
Mans uzdevums bija doties uz Coppertail Brewing Co Tampa, Florida, un pasūtīt četru alus alu, kam seko manas mīļākās brūvētes pint. Labi, šeit nav problēmu. Alus darītavai bija vairāki jauni piedāvājumi uz kuģa, ieskaitot pāris Beļģijas gaišās ales, ko es patiešām baudīju.
Kā es novērtēju alu? Es to nedarīja Secret Hopper nav par pašu alus novērtēšanu, bet pieredze alus darītavā.
Vai jūs uzņēma, kad ieradāties? Vai viņi piedāvāja paraugu ņemšanas ierīci? Vai bārmenis iesaistījās sarunā? Pēc alus darītavas apmeklējuma ir aizpildīta diezgan plaša aptauja. Tas palīdz pārskatīt to iepriekš, lai jūs zināt, ko meklēt, kamēr jūs esat tur.
Manā gadījumā Coppertail tika sagrābts, kad es ierados, lai gan darbinieki neko nedarīja sarakstā, kas viņus varēja vainot? Neviens nevēlas redzēt bārmeni, kam ir ilga saruna ar klientu, savukārt vēl astoņas personas gaida, lai pasūtītu alu.
Kā kļūt par slepeno piltuvi
Parakstīšana par Secret Hopper ir vienkārša. Vienkārši ejiet uz tīmekļa lapu un aizpildiet vienkāršo veidlapu. Tas lūgs tev par savu vecumu, dzimumu un vispārējām zināšanām alus jomā.
"Mēs izvēlamies savus slepenos piltuves atbilstoši demogrāfiskajiem datiem," sacīja Coplons. "Mēs meklējam cilvēkus, kas vēlas darīt vairāk, nekā tikai iegūt bezmaksas alus. Mēs meklējam cilvēkus, kas var pateikt patiesu stāstu par viņu pieredzi. Vecums, dzimums un alus dzērāju līmenis ir arī faktors. "
Ja jūsu informācija atbilst jūsu Secret Hopper prasībai jūsu reģionā, uzņēmums sazināsies, lai paziņotu, ka esat sarakstā.
Pēc tam, kad ir izveidotas dažas alus darītavām, kurām ir nepieciešams slepenais pircēju apmeklējums, jūs saņemsit e-pastu ar datumiem un laikiem. Izvēlieties, kuri no tiem vislabāk jums palīdzēs. Kad es paņēmu savu datumu, Coplon man teica, ka es gribētu doties uz Coppertail.
Tampa līcī esošās alus darītavas ir diezgan izplatītas, tāpēc man bija prieks iegūt to, kas ir tuvu mājām.
Kad mans apmeklējums notika, es aizpildīju aptaujas lapu un pa e-pastu nosūtīju foto no manas kvītes. Mana rēķina bija apmēram 16 ASV dolāri par paraugu ņemšanas ierīci, kā arī pinti un galu. Divu vai divu dienu laikā man maksāja $ 20 caur PayPal.
Koplonam tas ir sapņu darbs. "Gan manai sievai, gan man bija daudz mijiedarbības klientu apkalpošanā. Tas ir vairāk nekā vakariņas uz jūsu plāksnes. Tas ir par kopējas pieredzes radīšanu. Ko mēs varam darīt, lai padarītu nedaudz papildu naudu, kā arī labu laiku ar kaut ko mīlu? "
Uzņēmums vēl nav nevienā valsts daļā, bet tas turpina pieaugt un nākotnē būs nepieciešami vairāk slepeno kapteiņu.
Jāatzīst, ka alus darītavu noslēpumainā pircējs nav sapņu puse, kuru es gribētu cerēt. Bet tas nekad nav bijis Coplon nodoms.
"Tas nav karjeras vai pat nepilna laika darbs. Ja jūs gatavojaties iziet jau, mēs esam priecīgi par to maksāt, "viņš teica. "Mēs meklējam cilvēkus, kas vēlas darīt vairāk, nekā tikai iegūt bezmaksas alus. Mēs meklējam cilvēkus, kas spēj pateikt patiesu stāstu par viņu pieredzi. "
Īsāk sakot, ja vēlaties novirzīt uz vietējām alus darītavām, ir pāris alus un varbūt palīdzēsim viņiem radīt labāku klientu pieredzi, jūs varat izrakt slepeno piltuvi.
Tyler Omoth ir Penny Hoarder vecākais rakstnieks, kurš mīl sauļoties un radīt radošus veidus, kā palīdzēt citiem. Viņš ir pamanīts vietējos alus darītavos vienu vai divus gadus, dažreiz lederhosen. Noķer viņu čivināt pie @Tyomoth.
Izlikt Jūsu Komentāru