Tiešā pārtikas produktu budžetā? Šie Paleo Receptes palīdzēs Jums to saglabāt

Tagad es esmu pārliecināts, ka esat dzirdējuši par Paleo diētu. Vai varbūt jūs zināt to ar citu vārdu. Alu cilvēka diēta? Akmens laikmeta diēta?

Lai ko jūs to saucat, ideja ir tāda pati. Paleo dieters mērķis ir ēst neapstrādātu, veselīgu pārtiku, ko mūsu priekšteči būtu ēduši, nevis apstrādātos produktus, kas ielādēti ar sastāvdaļām, ko mēs varam tikko izrunāt.

Jūs zināt, par ko es runāju. Viss lieta, ko jūs izmantojāt, lai redzētu reklamētu lielu, kvēlojošu zīmi, kad jūs no mājām pārvietojat mājās.

Tas ne tikai nozīmē, ka jums vajadzētu izlaist McDonald's drive-thru vakarā, bet viss piens ar Broileri, kas jums bija uz brokastīm, arī nav nē.

Tas nenozīmē, ka pārtikai jābūt garlaicīgi.

Jūs joprojām varat ēst savu gaļu, zivis, svaigus augļus, dārzeņus un citus pārtikas produktus, kurus mūsu akmens laikmeta senči varēja apēst.

Paleo Receptes var saņemt Pricy, bet tiem nav jābūt

Ēdieni Paleo diētu laikā, kad apstrādāti pārtikas produkti kļūst vainīgi viss, sākot no aptaukošanās līdz vēzim, var izklausīties lieliski. Bet, kad saruna tiek virzīta uz zāles, organiskām liellopu gaļām un savvaļas nozvejotajiem lašiem, lielākā daļa no mums, iespējams, pārstāj dzirdēt priekšrocības un sākt redzēt dolāra zīmes.

Kamēr Paleo tradicionālisti uzskata, ka labāka izvēle ir labāka kvalitāte un dārgāka gaļa, nevajadzētu ļaut cenu zīmei atturēt jūs no pārejas uz veselīgāku uzturu.

Tā vietā ievērojiet principu, ka nepārstrādāti pārtikas produkti ar ierobežotām sastāvdaļām ir labāki nekā to pārstrādātie un iepakotie kolēģi - pat ja tas nozīmē izvēlēties neorganiskas iespējas.

Un, kamēr mēs esam par tradicionālistiem salīdzinājumā ar vidējiem paleo ēdieniem, mums ir jārunā par sāli. Lorens Cordian, pētnieks un autors, kas popularizēja diētu, ir pret visu veidu sāls, pat no koshera un jūras sāls.

Tomēr tie, kas paēda paleo, bet neievēro visstingrākos noteikumus, joprojām ēd jūras sāli. Galu galā tas vienkārši iztvaicē okeāna ūdeni.

Dažas no zemāk minētajām receptēm prasa sāli. Mēs uzticamies jums izlemt, vai vēlaties to iekļaut, kad gatavojat.

Kick Your Day Off ar Paleo brokastīm

Mēs saņēmām šo recepti vistas un olu brokastu tasēm no Wellness Mama. Tas aizņem tikai dažas minūtes, lai pagatavotu un gatavotu 12 no tiem, tāpēc no rīta (vai sev uz visu nedēļu) brokastis tiek pasniegtas visai ģimenei.

Lūk, kas jums būs nepieciešams:

• 12 līdz 24 šķēles bez nitrātu šķiņķa: $ 5.22- $ 10.44

• 12 olas: 1,19 ASV dolāri

• 2 zaļie sīpoli: 17 centi

Oriģinālajā receptē ietilpst sieri kā papildaprīkojumu. Bet, kā jau jūs zināt, piena produkti nav paleo. Ja jūs mēģināt šo recepti, izlaidiet sieru.

Atcerieties, ka jums ir dažas iespējas, piemēram, salsas vai pētersīļus, lai pievienotu papildinājumus.

Lai iegūtu pilnīgas sagatavošanas instrukcijas, skatiet Wellness Mama.

Mēs arī vēlamies jums atgādināt, ka, lai gan šajā paleo receptēs tiek prasīts cenas ziņā nepiederošs šķiņķis, tas ir labi, lai sāktu ar parasto gaļu.

Kopējās izmaksas zvana no $ 6,58 līdz $ 11,80, kas vajadzētu sasniegt apmēram 12 tases (55 centus līdz 98 centiem par kausu).

Mums ir izdevies izbaudīt "Paleo pusdienas" ideju

Mēs atviegloja tevi uz visu šo paleo lietu, minot, ka jums nav piena produktu. Diemžēl man ir sliktākas ziņas: ne arī pastas.

Es nepieņemu noteikumus, bet man tev ir alternatīva.

Cukini nūdeles. Zoodles par uzsākto.

Ja jūs vaicājiet Pinterest, tas teiks, ka jums ir nepieciešams izdomāts spiralizators, lai padarītu zoodles mājās, bet nav nepieciešams iegādāties vēl vienu virtuves rīku - pat ja jūs plānojat ēst zoodles katru dienu. Jūs varat izmantot dārzeņu mizotājs, lai tos padarītu. Protams, jūs nonākat ar plašu lentu vietā spageti līdzīgu nūdeles, bet tie ir tikpat garšīgi.

Kad esat iegādājies savu cukini, jums vajadzēs izdarīt tomātu mērci, lai iet ar to. Skinnytaste ir lieliska gaļas bez zoodles recepte.

Lūk, kas jums būs nepieciešams:

• 1/2 ēdamkarotes olīveļļas: 8 centi

• 3 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas: 18 centus

• 3/4 mārciņas vīnogu tomātu, sagriezti uz pusēm: 4,71 ASV dolāri

• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu baziliku: 23 centus

• 1 liela cukini: 65 centi

• Saspiestās sarkanās piparu pārslās

• Jūras sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Skinnytaste iesaka to kā trauku, bet jūs varat pievienot gaļu vai vairāk veggies, lai padarītu to mazliet sirsnīgāku.

Laba lieta par to ir, iespējams, jau ir lielākā daļa jūsu virtuvē esošo sastāvdaļu. Un, ja kāda no mērces sastāvdaļām nav pieejama vai ir pārāk dārga, jūs varat nokļūt ar konservētiem tomātiem un žāvētu baziliku vai paleo-prasībām atbilstošu pudelēs pildītu mērci. Tikai atceraties, lai pārbaudītu sastāvdaļu sarakstu.

Pirmo reizi, kad es to izdarīju, man bija bažas, ka zoodles nokļūst sāļš, ja es tos pagatavoju naktī un atkārtoti silda pusdienu laikā. Es esmu priecīgs ziņot, ka esmu tos atdzisuši līdz divām dienām, un viņi ar mikroviļņu krāsni neuztraucās.

Šī ēdienkarte maksā zem 6 $ - apmēram 5,55 ASV dolāri pirms sāls un sarkanās piparu pārslām. Ja jūs nolemjat uzlabot recepti ar dažiem proteīniem vai papildu veggies, izmaksas pieaugs.

Aizveriet to visu, izlaižot Paleo vakariņās

Galu galā, nogādājot jūsu gardus, bet lēti Paleo ēdienus brokastīs un pusdienās, varat ieturēt zeltu ar vakariņām.

Ancestral Nutrition ir fantastiski skanoša recepte tomātu bazilika vistas ciskas.

Lūk, kas jums būs nepieciešams:

• 4 plānas vistas ciskas: 3,19 ASV dolāri

• 2 ēdamkarotes ghee: 35 centi

• 1 tase ķiršu tomātu, sagriezti pusē: 1,49 $

• 4 lielas bazilika lapas, sagrieztas šķēlēs: 46 centus

• 2 ķiploku krustnagliņas, maltas: 12 centi

Izpildiet Procestral Nutrition recepte, lai pagatavotu šo 5,61 Ls ēdienu kopā ar dažiem tasītēm grauzdētu dārzeņu, un jums ir vakariņas vairākas dienas.

Jūs varat mainīt vistas ciskas uz vistas krūtiņiem, bet tas maina garšu - vistas ciskas ir sāpīgākas, un dārgākas vistas krūtiņa cena.

Ja jūs nekad neesat dzirdējuši par to, Ghee ir izskaidrojams sviests ar visu piena noņemšanu. Tas var būt mazliet grūts, lai atrastu. Ja to nevarat atrast, to var aizstāt ar olīveļļu. Atcerieties, ka ēdienu gatavošanas labākā sastāvdaļa ir recepšu maiņa, kas atbilst jūsu vajadzībām.

Desiree Stennett (@desi_stennett) ir personāla rakstnieks The Penny Hoarder.