5 Brilliant veidi, kā izmantot šo nesegto maizi (nē, nelieciet putnus)

Veikala nopirkts vai mājās, tas notiek ar katru klaips, beidzot.

Maize kļūst novecojusi.

Un, lai gan tas nekavējoties nevar kļūt neēdams un pelējums (ew, bruto), tur ir lielas izredzes, ka jūs neesat lekt par iespēju sviestmaizi ar mazāk svaigu maizi.

Bet izmejot maizes klaipu zaudēto daļu, var būt vismaz kāda mērena vaina. Kāds ir Penny Hoarder darbs?

Protams, atrodiet veidu, kā izmantot šo novecojušo maizi. Ignorēt datumu uz maisa: izlemt atlikušo klaipu pēc tā izskatu un justies.

Kviešu pārtikas padomes Gayle Veum teica, ka maizes maisā vislabāk izmantotais datums parasti ir kvalitātes mārketinga taktika, nevis drošības ceļvedis. "Nemetiet to prom, ja vien tā nav pelējuma," viņa ieteica.

Kā ikviens, kas dzīvoja caur Lielo depresiju, iespējams, tev lecēja: "Izmantojiet to uz augšu, nolietojiet to, padariet to vai nedariet".

Mūsdienās ir viegli izmantot šo vājpilnu klaipu. Lūk, ko darīt ar novecojušo maizi.

1. Cep kroutoni

Kāpēc tērēt dažus dolārus par to, kas būtībā ir noturīgs maizes gabaliņš, kad jūs varat padarīt savu vietā? Vairāki Penny Hoarders ir "The Pioneer Woman" Maizes fani, tāpēc mēs vēršam jūs uz to pašu vietnes krūzītes recepti.

Pirms cepšanas nogrieziet papildu maizi kubiciņos vai sapiniet tos gabaliņos. Lai kāda būtu izvēlēta forma, mājās gatavoti grauzdiņi džeza vidus salātus.

2. Grindējiet to drānās, lai ceptu gaļu un vairāk

Maizes cepumi ir vēl viena lieta, ko jūs varētu likt sev, nevis maksāt par kanistru 3 USD. Vienkārši saplokiet nedaudz nogatavinātu maizi mazos gabaliņos un izmetiet tos pārtikas pārstrādātājā.

Sasmalciniet maizi, līdz esat apmierināts ar drupu izmēru, pēc tam pievienojiet jebkuru garšvielu, kuru jūs zināt, ka vēlaties gatavās receptēs. Pārliecinieties, ka saldētavā pāris mēnešus uzglabājiet drupinātus drēbes.

3. Padarīt franču grauzdiņš uz brokastīm

Svaiga, mitra maize ir garšīga, bet tā neuzspiež olas mīklas, piemēram, šķēle, kas ir pagājusi nedaudz novecojusi. Izmantojiet vakar - vai pagājušās nedēļas - franču grauzdiņai paredzētu maizi, kas nepazudīs, tiklīdz to izvelk no pannas.

4. Grill līdz dažiem grilētiem sieriem

Kukurūzas siera maize ir tikai labi. Jūs vēlaties, lai tas būtu kraukšķīgs ārpuses un gooey iekšpusē, vai ne? Jebkurā gadījumā jūs, visticamāk, salieciet sviestu. (Tā kā jūs esat saprātīgi un ievēro tradīciju.)

5. Notīriet kafijas dzirnaviņas

Izvēlieties dažus nelielus maizes gabaliņus no tikko novecojušās šķēles. Nogrieziet to kafijas dzirnaviņas, noturiet vāku un nofrēzējiet. Kad visi ir drupatas, iztukšojiet visu, ieskaitot pagatavojumus. Noslaukiet visu atlikušo kafiju vai rīvmaizi ar mitru drānu un apbrīnojiet to, cik svaiga būs jūsu nākamā kafijas katls.

Nebarojiet pīles, lai gan

Ja jūsu bērnības bija kaut kas līdzīgs manai, lēts veids, kā pavadīt vakaru, izraisīja vecās maizes papēžu plīsumus, lai iemest putnus pie ezera. Izrādās, ka maize nav lieliska putniem. Viņiem var būt vajadzīgi daži dārzeņi un proteīni.

Bet nevajag izmisums, raksturs un maizes nerds: kanāla un upju uzticība U.K. kampaņā, lai saglabātu veselīgas pīles, ietver recepte maizes pudiņai!

Lisa Rowan ir Penny Hoarder rakstnieks un producents. Viņa patiešām patiešām mīl maizi.