Apgriezies Grind: kā 2 puiši pārvērta koledžas ideju augošajai biznesai

Kad Ali Kothari un Johnny Fayad uzsāka savu uzņēmējdarbību kā pirmkursnieki Ziemeļaustrumu universitātē, viņiem bija divi mērķi: ieiet vietējā Shaw pārtikas preču veikalā un pārdot miljonu savu kafijas bāru.

Četri gadi, jauna vārda un dažu jaunu darbinieku vēlāk, viņi ir smashed abas.

Fayad un Kothari ir ieguvuši savus diplomus, un Ēd savu kafiju tagad ir 1000 veikalu - vairāk nekā trīs reizes tās 300 bija kad mēs satikāsim pāris 2016. gadā. Darījumi ar Texas-based H-E-B pārtikas preču veikaliem un Midwest mazumtirgotājs Meijer brauca šo paplašināšanos.

Tagad, kad uz kuģa pagājušajā vasarā viņi ieņēmis Kate Prince mārketinga viceprezidentu, viņi redz izaugsmi, par kuru visvairāk uzņēmēji sapņo.

Ak jā, un viņi visi ir jaunāki par 30 gadiem.

"Tagad, kas ir aizraujoši, mēs varam uzticēt sabiedrībai 100% no mūsu laika," teica Kotari, atzīmējot, ka skolā, lai arī viņi apmeklētu, viņiem vismaz jāpiedalās klasē.

Un tagad viņi domā ārpus bāra.

Bet vispirms - kā jūs varat ēst kafiju?

Jā, kafija ir šķidrums. Es esmu gudrs puisis, tāpēc es zinu šādas lietas.

Kothari un Fayad atklāja, ka steigā, lai noķertu 8:00 klasei (ah, koledža, kad agrāk tika uztverta 8:00), tikai pagāja pārāk ilgi, lai pagatavotu glāzi dzērienu un ēst svarīgāko dienas ēdienu.

Tātad 2013. gadā viņi apvienoja divas - kafiju un brokastis - kopā ar CoffeeBars un uzsāka "New Grounds Foods", kas bija uzņēmuma sākotnējais nosaukums, Bostonā, izmantojot Husky Startup Challenge 500 ASV dolāru balvu.

Pāri izmantoja Kickstarter, kas ir kļuvis būtisks viņu uzņēmējdarbības modelim, līdz palielināt vairāk nekā 44 000 ASV dolāru mazāk nekā divus mēnešus.

Šobrīd Eat Your Coffee maksā BumbleBar, organisko olbaltumvielu bāzes ražotājs, kas atrodas Spokānā, Vašingtonā, lai ražotu trīs Flavor CoffeeBars: Mocha Latte, Coconut Mocha un Caramel Macchiato. Pēdējais ražošanas darbs izraisīja gandrīz 100 000 bāru, sacīja Kothari.

Kā šie jaunie uzņēmēji strādā ar lielu izaugsmi

Kaut Ēšana jūsu kafija joprojām darbojas ar zaudējumiem, Fayad teica, ka viņš ir tuvu, lai iesaiņotu ievērojamu finansējuma kārtu no investoriem, kuri vēlas iekļūt savā uzņēmējdarbības pirmajā stāvā.

"Godīgi sakot, es piedēvēju daudz produkta izaugsmi," teica Fayad.

Bet uzņēmuma izaugsme ir balstīta arī uz zināšanām, ko pa ceļam paņēma. Lai gan Fayad izveidoja un pārdeva Longboards, kad viņš bija jaunāks, un Kothari noskatījās, ka viņa tēvs sāk pusi desmiti biznesa aug, neviens no viņiem nebija pieredzējis lielu ražošanas procesu.

Princis, salīdzinoši jauns darbinieks, ir pats vispieredzējušākā grupa. Viņai ir 29 gadi, kamēr Kothari ir 22 un Fayad 23. Viņa pavadīja sešus gadus General Mills, pirms viņa bija noklāts ar uzņēmējdarbības kļūdu.

"Mēs izdarījām daudz kļūdas pirmajā gadā, kad mācāmies virzīties uz pārdošanas procesu," teica Fayad. "Acīmredzot mēs joprojām pieļaujam kļūdas un turpinām mācīties, bet mēs darām daudz labāk."

Neraugoties uz uzņēmuma panākumiem, pieauguši sāpes jaunajiem uzņēmējiem.

Maijā ēdot jūsu kafiju (pēc tam - New Grounds Foods) bija darījums, lai apgādātu H-E-B ar ēst jūsu kafijas bārus, taču nepareiza prognoze viņiem lika nepietiekami bāri, lai uzglabātu Texas veikalu veikalus.

"Ražošana, iespējams, ir viens no lielākajiem jautājumiem, ar kuriem mēs saskaramies, galvenokārt no prognozēšanas puses," saka Kothari, uzņēmuma finansiālais kvantitāte.

Viņi joprojām noslēdza līgumu, bet šī izaicinājuma atmiņa drīzumā nenokļūst.

Bet uzvaras turpinās, jo visi trīs vadošie darbinieki norāda uz Meijer darījumu kā vienu no sākuma startēšanas augstiem masveida izaugsmes posmā.

"Mēs, piemēram, ņēma risku uzsākt tur, mēs nezinājām, kā tas būtu saņemts," Fayad teica. "Tas beidzot izrādījās patiešām labi."

Domā ārpus Bar ... un (Big) Box (mazumtirgotājs)

Uzņēmums šobrīd atrodas lielākajā krustcelēs, jo pašlaik notiek pilnīga atkārtota zīmola popularizēšana kopā ar līdzekļu piesaistīšanas kārtību.

Bet uzņēmuma tuvākajā nākotnē tā atgriezīsies modelī, kas izraisīja izaugsmi. Ēd Jūsu Kafija ir redzama šodien: vēl viena Kickstarter kampaņa.

Lai palīdzētu samaksāt par jauna garša ražošanu, uzņēmums lūgs atbalstītājus ponēt līdz pat 20 000 ASV dolāru jaunākajām publikāciju cenām.

Tagad viņi piesaista savu galveno produktu, bet Princis teica, ka viņiem ir liela redze, ka viņi var paplašināties arī citās pārtikas preču veikala daļās.

"Mēs noteikti cenšamies paplašināties tālāk par šo eju," teica Prince, atzīmējot, ka uzņēmums paļausies uz savu zīmola tēlu, lai pārceltu uz citu snacking jomu - domāju, granolas, graudaugi vai uzkodā lieluma versijas sākotnējā Ēd Your Coffee Bar. "Pēc tam, kad jūtam, ka mums ir zīmols, kas var nostāties atsevišķi, tas ir, kad mēs sāksim skatīties uz citām kategorijām."

Alex Mahadevan ir datu žurnālists The Penny Hoarder. Viņš dod priekšroku viņa kafijai šķidrā veidā.