Atcerieties, ka puisis, kurš 2015. gada Bostonas sniegšāvējus ir ieslēdzis aukstā sānos, Ship Snow, Yo? Viņš atgriezās, šoreiz piedāvājot rudens garastāvokli ar mazāk kaloriju nekā ķirbju garšvielu latte.
Kyle Waring uzsāka Kuģu lapotnes 2015. gada oktobrī, piedāvājot nogādāt triju īstas New England izcelsmes kļavu lapas gandrīz visur pasaulē par iepakojumu 19,99 ASV dolāri, kā arī piegāde.
Waring teica, ka pirmajā nedēļā viņš saņēma 250 pasūtījumus, kas ir gandrīz 5000 dolāru ieņēmumos no Ship Foliage palaišanas vien.
Lapu kā pakalpojums (FaaS): Īss ražas novākšanas laiks, ilgs saglabāšanas process
Lai gan videoklips liek domāt, ka vākšana no lapas, lai pārdotu, ir tikpat vienkārša kā ceļojuma braucienā, šim uzņēmumam ir īss, grūts sezona.
"Lapu zāļu sezona parasti ilgst līdz pirmajam sals, kas parasti ir novembra sākumā," Vārings vakar mums teica 2015. gadā. Pamatojoties uz dažām diskusijām ar meteorologiem un pētniecību, šogad mēs esam pieredzējuši siltāku kritienu. Es ceru, ka sezona turpināsies līdz novembra vidum! "
Saglabāšanas process ir laikietilpīgs, bet tas ir nepieciešams, lai novērstu to, ka lapas nonāk kā aploksne, kas pilna ar izžuvušām lapu drupām. Varing teica, ka tas aizņem septiņas dienas.
"Es iemērcšu katru lapu glicerīna šķīdumā, kas sajaukts ar ūdeni un nelielu daudzumu amonjaka divas līdz trīs dienas," paskaidroja Waring pirms gaisa žāvēšanas un presēšanas starp grāmatu lapām dažām dienām.
Vai kuģa sniega, Yo Guy iekarot četrus kuģošanas laikus?
Kaut arī kuģu sniega atdzimšana, Yo ir atkarīga no Mātes Dabas plāniem Bostonas zonai katru ziemu, rudens mēdz būt uzticams. Pat piecu nedēļu piegādes periods lapu mīļotājiem visā pasaulē varētu nodrošināt Waring ievērojamu ligzdas olu.
Bet ko viņš gatavojas darīt, lai stūra sezonas kuģniecības tirgū pavasarī un vasarā?
"Es nevēlos dominēt visos četros kuģošanas laikos," apgalvoja Waring. "Kuģniecības uzņēmumi ir diezgan daudz darba, gan manai sievai, gan manai." Viņš plānoja aiziet no jauna pēc sniega kuģošanas sezonas, bet viņš ir apsvēris iespējas, kā piedāvāt pavasara pakalpojumu biznesu Bostonas tirgum.
"Es neesmu pilnīgi pārliecināts, vai pavasarim un vasaram ir attaisnojams produkts, kas ir unikāls New England," atzina Waring.
Tikmēr Kuģu lapotnei ... vai mēs sakām, zieds. Uzņēmums vairs ne tikai piegādā konservētu lapu aploksnes.
Waring ar divu nepilna slodzes darbinieku palīdzību izplata lapas uz New England mazumtirdzniecības veikaliem un piedāvā vairāk nekā 20 produktus no konservētām rokām līdz sezonas dāvanu kastēm.
Lisa Rowan ir Penny Hoarder rakstnieks un producents. Viņai ir pirmā pieredze ar drupinātiem lapu aploksnēm.
Izlikt Jūsu Komentāru