Nauda

Amatieru šefpavāru pusē satricinājums: samaksājiet, lai pagatavotu savā virtuvē

Amatieru šefpavāru pusē satricinājums: samaksājiet, lai pagatavotu savā virtuvē

Vai esat kādreiz prātojies, kā tas būtu kā mēness kā šefpavārs? Varbūt tu esi amatieru ēdiens, vienmēr radot tradicionālos ēdienus kaķiem un vakariņām. Vai varbūt jums ir dažas izmēģinātas un patiesas ģimenes receptes, par ko visi jūsu draugi izdomājuši. Jūs nevēlaties pāriet uz uzņēmējdarbību pilna laika, bet jūs vēlaties, lai varētu nopelnīt nedaudz naudas par saviem talantiem.

Vairākas jaunas tīmekļa vietnes padara to par iespējamu, savienojot cilvēkus, kas mīl gatavot gatavot cilvēkus, kuri vēlas pievienoties tiem vakariņām. Tas būtībā ir Airbnb pārtikas produktu uzņēmējdarbības modelis. Ne mazāk kā divpadsmit vietnes ir iekļuvušas "pārtikas produktu tirgu" ekonomikā, piedāvājot visu, sākot no piecu ēdienu vakariņām līdz izņemšanas ēdienkartēm. Lūk, kā jūs varat iekļūt darbībā.

Uzņem vakariņu

Vietnes, piemēram, Feastly, EatWith un NewGusto ļauj lietotājiem izveidot ēdienkarti, iestatīt datumu un uzaicināt citus pārtikas entuziastu rīkoties vakariņās. Kā uzņēmēja, jūs izlemjat, cik daudz cilvēku var apmeklēt, neatkarīgi no tā, vai tas ir BYOB, un cik daudz maksa par katru plate.

Jaunākie piedāvājumi feastly ietver "Persiešu svētki" Čikāgā par 40 $ un "Taco otrdiena" South Miami par 12 $. Tajā pašā laikā NewGusto koncentrējas uz ēdienu piedāvājumu ceļojumu galamērķos, lai viesi varētu ceļojumā baudīt autentisku vietējo maltīti.

Reģistrējoties, jūs vēlaties izveidot ēdienkartes ēdienkarti un aprakstu un augšupielādēt dažus fotoattēlus par to, ko viesus ēdīs. Iestatiet ēdienkartes datumu un veiciniet to pakalpojumos Facebook un Twitter, ja kāds no saviem draugiem vēlas pievienoties.

Jūsu viesi maksās par savām vietām tieši, izvēloties kādu no vietām, kuras jūs izvēlaties, kā rezultātā jūs vakariņojat, ka jums ir nevainojama naudas maiņa. (Noteikti jāmaksā pietiekami, lai segtu sastāvdaļas un izdevumus, un atcerieties, ka vietne pati notiks.)

Neuztraucieties par mēģinājumu atkārtot izklaidējošu restorānu jūsu ēdamistabā. Lielākā daļa viesi būs tur sociālās pieredzes. Viņi sazināsies ar citiem viesiem, kuri dalās ar savām aizrautībām par pārtiku, un varbūt pat uzzināsiet dažus gatavošanas padomus no šefpavāra (tevis!).

Tāpat kā jebkurā tiešsaistes tirgū, noteikumi un noteikumi atšķiras no pilsētas uz pilsētu, tādēļ pārliecinieties, ka, veicot vakariņas, jūs ievēroat vietējos veselības kodeksus. Jūsu viesiem būs iespēja pārskatīt savu maltīti un atstāt jums atsauce vēlāk.

Piedāvājuma izņemšana

Vai neesat pārliecināts, vai jūsu mājās viesu uzņemšana viesiem ir piemērota tieši jums? Citas vietnes ļauj jums dalīties ar jūsu draugu un kaimiņu izņemšanas porcijām.

Par LeftoverSwap un Shareyourmeal ļaujiet saviem kaimiņiem uzzināt, kad esat pārāk daudz ēdis. Viņi var nokrist, lai paņemtu mājās vakariņas, un var atgriezties par labu naktī, kad esat pārāk noguris, lai gatavotu.

Citi pakalpojumi, piemēram, Mealku, var savienot vietējos pavārus ar mazajiem uzņēmumiem, kuriem nepieciešams ēdiens. Virtuvesurfings ļauj cilvēkiem pieņemt darbā jūs kā privāts šefpavārs. Šīs vietnes tiek izmantotas lēni, tāpēc lēkt uz kuģa un redzēt, vai varat pieteikties, lai jūsu pilsētā būtu īpašs šefpavārs.

Kā ar jebkuru prasmi, cik daudz jūs varat nopelnīt, būs atkarīgs no jūsu pieredzes. Profesionālie šefpavāri maksā par personu par Virtuvesurfingu apmēram 75 ASV dolāri. Piedāvājumi par Shareyourmeal vairāk atbilst standarta izņemšanas tarifs - $ 10 vai tik par vienu daļu.

Sāciet ēdienu plānu

Varbūt jums patīk ideja par pārtikas apmaiņu, bet jūs nevēlaties, lai uzņēmums no tā izietu. Kāpēc ne sākt veco skolu ēdienu plānu?

Mealsharing.com ļauj jums sazināties ar citiem ēdiena entuziastiem, bet bez cenu marķējuma. Tas būtībā ir tāds pats satvars kā svētki, de-commodified.

Apsveriet iespēju to izmantot, lai atrastu citus ēdienus savā apkārtnē, lai sāktu gatavošanas rotāciju. Katru nedēļu dažāds šefpavārs pagriežas gatavot, un katrs no viņiem palīdz iegādāties lielākās preces un sastāvdaļas. Katru nedēļu ēdiet citā mājā vai sazinieties ar centrālo vietu.

Kad es dzīvoju Losandželosā, 20 + manas kopienas locekļi piedalījās ēdiena pagatavošanas rotācijā. Mēs katrs ieguldījām 40 dolārus mēnesī, kas bija pietiekams, lai segtu četras reizes nedēļā. Maltītes plāns ir lielisks veids, kā samazināt ēdināšanas izdevumus, vienlaikus veidojot intensīvu pārtikas kultūru jūsu apkārtnē.

Izmitini ēdienu

Vai jūs varat apvienot savu mīlestību ar pārtiku ar vietējo izbraucienu? Vietnes, piemēram, Vayable, ļauj piedāvāt pielāgotas ekskursijas un pieredzes cilvēkiem, kas apmeklē jūsu pilsētu.

Oklendā Ben L paņem viesus uz lauksaimnieku tirgu un pēc tam atved atpakaļ uz mājām, lai piedāvātu ēdiena gatavošanas klasi, kurā tikko nopirktās sastāvdaļas.

Kāpēc nepatikties savai pilsētai un pārveidot to vienā no jūsu iecienītākajiem ēdieniem? Ceļojums uz vietējo zivju tirgu, kam seko pašmāju jūras veltes vakariņas. Vīna darītavas apskate un sekoja pasniegšanas stunda. Iespējas ir tikpat atšķirīgas kā plaukti jūsu pieliekamais.

Ja ēdiena gatavošana ir jūsu lieta, pastāv vairāk iespēju, nekā jebkad, izdarīt dažus blakus ienākumus. Esi radošs - gan virtuvē, gan ārpus tā - un redzi, kas tev strādā!

Jūsu pagrieziens: kura no šīm ēdināšanas iespējām izskatās vispievilcīgākā pret jums?

Saul Of-Hearts ir rakstnieks un videographer, kas atrodas Portland, OR. Viņš ir rakstījis ebooks par Burning Man, Dalīšanās ekonomiku un vienādranga tirgu. Viņš mīl palīdzēt cilvēkiem atklāt netradicionālus dzīves veidus.

Izlikt Jūsu Komentāru