Budžetam labvēlīgs vīns: kur atrast lētas sarkanas, baltas un rozes

Daudzi no mums tagad un pēc tam vēlas baudīt glāzi vīna, un pudele vienmēr ir jauka dāvana vakariņu viesībām. Bet kā jūs varat atrast pienācīgu vīna iespēju, neizslēdzot budžetu?

Esmu iepriekš rakstiski par to, kur atrast labu, lētu alu, un tagad ir pienācis laiks izdarīt to pašu attiecībā uz vīnu. Kādas markas garantē, neskatoties uz zemajām cenām, un kuras ir vienkārši lētas? Kur jūs varat iegādāties vīnu par viszemākajām cenām?

Šeit ir rokasgrāmata, kā ietaupīt naudu par vīnu.

Vai jūsu pudelē ir nepieciešams korķis?

Pirms mēs nonākam pie īpašām pudeles, parunāsim par to, kas tos aizvērs. Neraugoties uz to, ko daudzi cilvēki domā, korķis ne vienmēr nozīmē labāku garšu vai labāku vīnu. "Es domāju, ka daudzi augsti kvalificēti, dārgi, drausmīgi vīni ar grodumu, un daudzi lēti un gājēju vīni ir zem korķa," saka Dr Vinnijs no WineSpectator.com.

Kamēr tradicionāli tiek izmantoti korķi, tie nav visuzticamākais veids, kā aizzīmogot pudeli; saskaņā ar vīna eksperta George Taber, dažos korķos ir savienojums ar nosaukumu Trichloroanisole (TCA), kas sagrauj vīna garšu. Ir gandrīz neiespējami noskaidrot, kuri korķi satur TCA, kas rada nelielu daļu no nejauši briesmīgiem dārgiem vīniem. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc daudzi vīndari virzās uz citu veidu slēgšanu, piemēram, sintētiskie korķi un skrūvspīles, kas arī var būt lētāki.

Tātad nē, jūsu pudelē ne vienmēr ir jābūt korķim, lai tas būtu pienācīgs vīns. Ja jūs uztraucaties par viesu uzskatu par tērpta vāciņu, jūs varētu dekantēt savu vīnu pirms to ierašanās.

Kur nopirkt lētu vīnu

Šie ieteikumi būs atkarīgi no jūsu valsts, jo dažās valstīs alkohola pārdošana nepiedāvā pārtikas preču veikalos.

Walmart

Tāpat kā ar alu (un gandrīz visur pārējo), kad runa ir par vīnu, Walmart parasti ir vislētākais variants. Veikals, kurā es veicu savu pētījumu, veic plašu klāstu, un to lētākās pudeles šobrīd ir no Oak Leaf Vineyards. Viņiem pat ir korķis (lai gan tas ir sintētisks).

Mana sieva un es esam izmēģinājuši Oak Leaf Vineyards sarkanvīnus, un viņi nav slikti. Manas sievas mīļākais ir viņu Merlots. No balto vīnu Pinot Grigio nav pārāk slikts, un Moscato patiešām ir garšīgs. Man parasti nav patīkami saldie vīni, bet kaut kas ir par smalku augļu garšu sajaukumu, kas to padara par vienu no maniem iecienītākajiem vīniem pašlaik.

Ko mēs maksājam par šo deliciousness? Visās deviņās Oak Leaf vīna dārzu šķirnēs Walmart ir 2,97 ASV dolāri. Tas ir tik lēts, ka jūs varētu vēlēties ietaupīt pudeli no nedaudz dārgāka zīmola un izmantot to, lai noņemtu lētu Merlot, apkalpojot uzņēmumu. (Nē, es faktiski to nedarīšu. Es lepni parādu savu ienesīgumu!)

Kopumā, ja Walmart ir īpaša vīna zīme, viņiem būs vislabākā cena.

Trader Joe's

Trader Joe's ir vienīgā nopietna konkurence Walmart, vismaz manā apgabalā. Trader Joe Charles Shaw Blend vīni dažās vietās pārdod tikai par 1,99 ASV dolāriem par vienu pudeli (pie mums atrodas 2,99 ASV dolāri). Šo veikala zīmolu dažkārt lieto ar nosaukumu "Two-Buck Chuck", jo tā ir zemā cena.

Ņemot paraugu no vairākām šķirnēm, varu teikt, ka daži ir labāki par citiem. Thrillsist.com vīna garšu pārbaudē someljē Sam Lipp nominēja Charles Shaw Blend White Zinfandel kā "mīkstu 1" skalā no 1 līdz 10, bet viņš deva labu atzīmi dažiem citiem. Lūk, iedalījums:

• Balts Zinfandel: 1
• Sauvignon Blanc: 2
• Jaunums: 3
• Pinot Grigio: 6
• Shiraz: 7
• Merlot: 7
• Chardonnay: 8

Neatkarīgi no viņu veikalu zīmoliem, Trader Joe atrod dažas labas vīnus, kuru piedāvājums nepārsniedz 10 ASV dolārus par vienu pudeli. Ar sievu un man ļoti patika 2013. gada Lacheteau no Loire Valley, kas šobrīd ir 7,99 $. Un viņi pārdod organisko Green Fin Red tabulas vīnu tikai par 3,99 $; viens recenzents teica, ka viņš nevarētu "domāt par labāku zem 5 $ vīna, kas man bija."

Vēl viena svarīga lieta, kas jāpiemin par Trader Joes: sestdienas vīna paraugi. Parasti viņiem ir vismaz divi zīmoli, kas klientiem ir pieejami pēc garšas, un tie nav lētāki par brīvu.

Kopējais vīns un vairāk

Kopējais vīns un vairāk vīna pudeles ir no vairāk nekā 1000 dolāriem līdz 5 $, un, kā norāda nosaukums, viņi neapstājas ar vīnu. Bet viņiem ir daudz vīna. Mūsu tuvākajā Total Wine veikalā ir vairāk nekā 7000 dažādu šķirņu!

Šī ir vieta, kur doties, kad jūs vēlaties (gandrīz) atcelt savus taupīgos impulsus. Vienkārši apskatiet vīnus, kas maksā simtiem dolāru par pudeli, un pēc tam izvēlieties vienu cenu 8 ASV dolāri. Šeit jūs atradīsit vislētākās vīnus, bet, ja vēlaties izbaudīt daudzveidīgu budžetu, kur citur jūs varat atrast tik daudz, lai izmēģinātu mazāku par 10 dolāriem par vienu pudeli?

Ja jums ir paveicies, jūs ieradīsieties tāpat kā viņi izdalīs bezmaksas vīna paraugus (vai alus vai degvīnu).

Vīna matemātika

2,97 dolāri ir diezgan lēti pudeli vīna, bet lēti nevar izmērīt tikai ar pudeli. Citi analītiskie vīna dzērieni vēlēsies uzzināt, kuri vīni piedāvā vislielāko vīna daudzumu par viņu naudu vai pat lielāko alkohola saturu savai naudai (ja vien tas, protams, joprojām garšo). Par to mums jādara mazliet matemātikas.

Piemēram, daudziem no Oak Leaf Vineyards šķirnēm alkohola saturs ir aptuveni 8%.Tāpat kā lielākā daļa regulāru vīna pudeles, tie satur 750 mililitrus vai apmēram 25 unces. Tas ir aptuveni 12 centi par vienu unci vīna. Reiziniet 25 unces par 8% un iegūstat 2 unces alkohola - 2,97 ASV dolārus jeb aptuveni 1,49 ASV dolārus par vienu unci.

Tas nav slikti, bet, lai tiešām saņemtu lētu, jums vajadzēs apskatīt lielos krūzes un iepakoto vīnu. Piemēram, Franzia Chardonnay trīs litru kastīte mūsu vietējā Walmart izmaksā 12,99 ASV dolārus un alkohola saturs ir 12,5%. Tas darbojas aptuveni līdz 13 centiem par vienu unci vīna - nedaudz vairāk nekā Oak Leaf Vineyards pudeles. Bet tāpēc, ka alkohola saturs ir augstāks (ja tas ir tas, ko meklējat), alkohola cena vienai uncijai ir tikai 1,04 USD par unci vai 30% lētāka.

Labākais darījums, ko atklājis mans pētījums, ir trīs litru glāze Carlo Rossi Paisano, kura spirta saturs ir 11,5% un maksā 10,37 $. Cena par unci vīna: 10 centi. Cena par vienu unci alkohola: 89 centi!

Ja jūs izskatāties, iespējams, jūs atradīsit augsta alkohola satura, zemu cenu, piecu litru kastē vīnu, kura tīrā maksa par unci šķidruma relaksācijai ir pat zemāka par šiem piemēriem. Ja tā, vai arī jūs atradīsit kādu lētu vīnu, lūdzu, ziņojiet par saviem secinājumiem zemāk.

Jūsu pagrieziens: kāds ir lētākais derīgais vīns, kuru esat izbaudījis? Vai jūs esat baudījis lētākas, mazāk garšīgas iespējas?