Ēdiens

5 veidi, kā kāds var ēst veselīgu, gardu pārtiku ar insanely lētu budžetu

5 veidi, kā kāds var ēst veselīgu, gardu pārtiku ar insanely lētu budžetu

Ja jūs esat saspringts budžets, bet jums ir bērni, kuri barojas, ēdot svaigu ēdienu - kas bieži beidzas ātri un ar lielu cenu marķējumu - bieži vien uzņemas backseat uz ilgstošu un lētāku pārstrādātu pārtiku.

Taču cenu pazemināšanās ir saistīta ar tikpat strauju uzturvērtības samazināšanos.

Papildu uztura palīdzības programma, kas pazīstama kā pārtikas marķieri, var nozīmēt atšķirību starp barošanu jūsu ģimenei veselīgu vakariņu un gulēšanas izsalkušo.

Bet SNAP pabalsti nekad nav paredzēti, lai finansētu ģimenes pilnu pārtikas produktu budžetu.

Četri ģimenes locekļi varētu saņemt līdz pat $ 649 mēnesī saskaņā ar SNAP, taču šī summa tiek piešķirta tikai ģimenēm, kurām nav ikmēneša ienākumu. Lielākā daļa no 48 miljoniem cilvēku, kuriem ir tiesības uz SNAP, rada zināmu ienākumu veidu, tāpēc viņi saņem mazāk par maksimālo summu.

Saskaņā ar Budžeta un politikas prioritāšu centru, kas ir privāta bezpeļņas organizācija, kas pārbauda valsts izdevumus, vidējais piešķīrums ģimenēm, kuras izmanto SNAP, ir tuvu 255 ASV dolāriem.

Un, ja jūs esat trīs ģimenes loceklis, kas katru gadu rada nedaudz vairāk par 26 000 USD? Jūs nevarat saņemt SNAP priekšrocības.

Neatkarīgi no tā, vai saņemat SNAP priekšrocības, pagarinot jūsu ikmēneša pārtikas produktu budžetu, lai pārliecinātos, ka pietiek ar barību, visa jūsu ģimene prasa iemaņas.

Kā izstiept savu mazo pārtikas budžetu

Protams, ar ierobežotiem budžetiem maznodrošinātām ģimenēm jākļūst radošām, ja tās vēlas ēst veselīgu, svaigu pārtiku.

Mēs apkopojām dažus padomus uzņēmējam un mammai: Rachel Bolden-Kramer, nākamā "My Food Stamps Cookbook" autors un uztura aizstāvis Cooking Matters, lai parādītu jums - vai jūs atbilstat SNAP priekšrocībām vai vienkārši saņemat budžetu - kā nokļūt nedaudz vairāk ar mazāk.

Kamēr jūs varat izmantot dažus no šiem padomiem pārtikas preču veikalos, jo vairāk jūs esat jūsu kopienā, jo vairāk jūs varat gūt labumu.

1. Pievienojieties Kopienas atbalstītajam lauksaimniecības kooperatīvam

Kopienas atbalstītā lauksaimniecība ļauj Kopienas locekļiem maksāt nedēļas, mēneša vai sezonas nodevas, lai atbalstītu vietējos lauksaimniekus. Apmaiņā pret periodiskajiem maksājumiem, kopienas locekļi katru nedēļu var iegādāties svaigu produktu sūkšanas kasti.

LocalHarvest.org saglabā plašu CSA programmu sarakstu visā valstī. Tikai Sanktpēterburgā, Florida, kur atrodas mūsu birojs, un apkārtējiem apgabaliem, ir 32 CSA programmas.

Cenas atšķiras, un ne visas CSA pieņem pārtikas zīmogmarkas, tādēļ, lai noskaidrotu, kura programma jums ir piemērota, var būt vajadzīgs kāds no tiem. Bet, kad atradīsiet pareizo, iknedēļas kastes varētu samazināt tēriņus pārtikas preču veikalos.

Pat ja jūs neizmantojat pārtikas zīmogmarku, pievienošanās CSA var būt drošs naudas taupīšanas triks.

Kā prēmiju pievienojoties CSA arī dod jums iespēju uzzināt par zemniekiem, kuri aug jūsu pārtiku un viņu prakse - visi vienlaikus padarot jūsu bērni vairāk satraukti par ēšanas dārzeņi.

2. Novērtējiet bezmaksas pārtikas produktus no apkārtnes dārziem

Kopienas vai apkārtnes dārzi atšķiras no CSA. Lai gan pilnas slodzes lauksaimnieki parasti veic CSA, kaimiņi ziedo savu laiku un naudu, lai saglabātu lielāko daļu kopienas dārzu.

Saskaņā ar Bolden-Kramer teikto, no apkārtnes audzētavām ir iespējams iegādāties diskontētās preces, un daži no tiem arī dod kopienas locekļiem, kuri izmanto pārtikas markas bez zaļumiem un zaļumiem, lai palīdzētu viņiem palielināt savus budžetus un paaugstināt ēdienus.

3. Meklējiet dolāru saskaņošanas programmas jūsu vietējo lauksaimnieku tirgos

Mēs jau esam ieguvuši daudzus padomus par to, kā jūs varat izstiepties savus dolārus vietējā lauksaimnieku tirgū, pat ja jums nav kvalitātes pārtikas zīmogmarku.

Ja jūs kvalificējat, daudzi valstis piedāvā programmas, kas palīdz maznodrošinātām ģimenēm iegūt vairāk dolāru. Kalifornijā, kur dzīvo Boldens Kramers, programma tiek saukta par Tirgus spēli.

Izmantojot šo programmu, katram dolāram SNAP atbalsta saņēmējs tērē iesaistīto lauksaimnieku tirgu, viņiem tiek piešķirts vēl viens dolārs, ko viņi var tērēt zemnieku tirgū.

Ātrā Google meklēšana jums pateiks, ja jūsu valstij ir līdzīga programma. Piemēram, mūsu mītnes valstī Floridā programmu sauc par Fresh Access Bucks.

4. Ja atrodaties tradicionālajā pārtikas veikala veikalā Smart

Protams, būs reizes, kad jums būs nepieciešams kaut kas, ko nevarat atrast zemnieku tirgū, CSA vai kopienas dārzā. Tas ir, kad jums vajadzēs doties uz tradicionālo pārtikas preču veikalu.

Cooking Topics - organizācija, kas nodarbojas ar ģimeņu mācīšanu, kā paplašināt nelielu pārtikas produktu budžetu, ir dažas idejas par to, kā labāk orientēties pārtikas preču veikalā un saglabāt savu budžetu neskartu.

Organizācija iesaka izvēlēties saldētus dārzeņus, ja svaiga produkcija nesaskaras, ēdieni plāno samazināt pārtikas atkritumus un salīdzināt vienības cenas lai jūs varētu samaksāt vismazāko naudas summu par labāko ēdienu izvēli.

5. Izmēģiniet Amazon Prime ar atlaidi

Mēs jau esam rakstījuši par Amazon neseno lēmumu samazināt ikmēneša deputātu dalības izmaksas cilvēkiem, kuri saņem valdības atbalstu.

Tā vietā, lai nomaksātu 10,99 ASV dolārus mēnesī par dalību, katru mēnesi maksātu 5,99 ASV dolārus, ja jums ir derīga elektroniskās pārskaitījuma karte.

Lai gan jūs nevarat izmantot savu EBT karti, lai veiktu pirkumus, izmantojot Amazon, jūs saņemat bezmaksas piegādi no precēm, kuras iegādājaties vietnē. Tas varētu ietaupīt naudu par transporta izmaksām, ja jums nav pieejas uzticamai automašīnai, bet jums ir jāpērk lieli vai smagie priekšmeti.

Prime atlaide ir pieejama tikai ikmēneša dalības maksai, un jūs to varat atcelt jebkurā laikā.

Informācijas atklāšana: šajā ziņā ir iekļautas filiāles saites. Mēs ļaujam jums zināt, jo tas ir tas, ko darīs Honest Abe. Galu galā, viņš ir par mūsu iecienītāko monētu.

Desiree Stennett (@desi_stennett) ir personāla rakstnieks The Penny Hoarder.

Izlikt Jūsu Komentāru