Šeit ir Vīns Snobs godīgs viedoklis par Vinka Vīna abonementu

Redaktora piezīme: Tieši tagad naudas atmaksātai lietotnei Drop ir īpaša Valentīna (vai Galentīnas) dienas piedāvājums jauniem Winc abonentiem! Pierakstieties un pieslēdziet savu karti, lai nokļūtu šeit, un, izvēloties savu pirmo ikmēneša pasūtījumu ar Winc, jūs automātiski saņemsiet 25 000 krituma punktus, kuru vērtība ir 25 ASV dolāri.

Ja jūs lūdzāt man aprakstīt manu debesu versiju, "lielisks vīns" būtu viens no pirmajiem vārdiem, kurus jūs dzirdat.

Lielisks vīns, kas piegādāts tieši manā tuvumā zem mazumtirdzniecības cenām? Es godīgi nevarētu sapņot par šādu bagātību bez palīdzības. Un tomēr mēs dzīvojam pasaulē, kur šis ekstravaganitātes līmenis nav tikai pieejams; tas ir gatavs piedāvājums.

Nākotne ir nonākusi - un, lai gan mēs joprojām gaida ar mūsu lidojošajām automašīnām un strūklas paciņām, mēs dari ir vīna abonēšanas kastes.

Šis ir mans kompromiss.

Vai vīna abonēšanas kastes ir vērts naudu?

Pieejama kvalitatīva vīna piegāde bez navigācijas savvaļā ar vīna etiķetēm - un pat neizejot no mājas (t.i., ielieciet biksēs) - noteikti izklausās diezgan daudz, it īpaši tāpēc, ka daudzi klubi piedāvā vīnus ar īpašām abonentu atlaidēm.

Taču, uzskatot, ka Trader Joe vai pat no kastes var iegādāties vieglāk pieejamos vīnus, lētāki, piemēram, mēs, vēl arvien varētu domāt divreiz, pirms noklikšķinot uz šīs tik ļoti vilinošās pogas "pierakstīties".

Ar lielāko dalību, sākot apmēram 50 ASV dolārus mēnesī, un daži kāpšanas rādītāji pārsniedz 100 ASV dolārus, vīna piegādes var ievērojami palielināt jūsu budžetu, īpaši, ja jūs parasti neieredzējat tik daudz vīna, cik vēlaties no programmas.

Un tad ir pats pakalpojuma kvalitāte, kas jāapsver. Ir vīni tiešām lieliski? Vai "diskontētās" likmes patiešām ir vērtība? Vai piegāde mājās patiešām ir daudz ērtāka?

Ar drosmīgu un pašaizliedzīgu cenu, lai atklātu atbildi uz šiem jautājumiem, mēs mēģinājām vienu no populārākajiem vīna klubiem tirgū.

Nav par ko.

Kurš ir labākais vīna abonēšanas lodziņš?

Kā rezidents Penny Hoarder vīns vīna pazinējs, man bija uzdevums ar milzīgu drudžaini, izvēloties un novērtējot vienu no daudzajām pieejamām vīna abonēšanas iespējām. Tika izvēlēti diezgan daudz, sākot ar Firstleaf ikmēneša piegādi sešu pudeļu gadījumos Vinebox's pricy-by-the-glass modelis. Pat Martha Stewart ir par šo vīna piegādes spēle, bandas. Tas ir īsts.

Bet visi teica, ka Vincam bija ideāls startera variants. Tas nodrošina saprātīgas četras pudeles mēnesī bez dalības maksas vai saistībām, un tas pat ietver bezmaksas piegādi. Un es godīgi sakosim, ka jūsu pirmajā lodziņā ir pieejams diezgan salds 20-dolāru darījums.

Patiesībā, tas ir mazāk kā vīna klubs un vairāk kā vīna veikaliņš. Kad esat pierakstījies, jūs varat brīvi izvēlēties, kuras pudeles savā tiešsaistes veikalā piesaista uzmanību.

Tā kā ikmēneša piegādes modelis sola vīndariem zināmu konsekvenci, pudeles ir pieejamas par zemākām cenām nekā tās vietējā alkoholā - kaut arī tās joprojām nav īpaši lētas. Vinka vīni sākas no 13 dolāriem par vienu pudeli, un daži maksā vairāk nekā 40 dolārus.

Bet, ja jūs, tāpat kā lielākā daļa no mums, patiesībā nezina, ko meklējat, šeit ir atdzist daļa.

Katrs vīns ir komplektēts ar vienkāršām angļu valodas aprakstiem, degustācijas piezīmēm un pat ierosinātajiem pārtikas pāriem, lai jūs precīzi zināt, ko jūs ieejat labi pirms korķa padeves.

Plus Winc ekspertu komanda katru mēnesi ieteiks īpašas pudeles, pamatojoties uz jūsu atsauksmēm, ko jūs varat atstāt katram vīnam, kuru jūs bauda ar vienkāršu reitings sistēmu. Garšas pielāgošanas process sākas ar ātru un vieglu viktorīnu, kad reģistrējat, kas pārbauda jūsu aukslēju ar jautājumiem, piemēram, kā jūs lietojat savu kafiju un vai jums patīk citrusaugļi.

Pēc noklusējuma jūs reģistrējat dalību "Winc Featured", tāpēc jūs saņemsiet vīnu sortimentu, galvenokārt, no Winc's 13 $ kolekcijas. Tas nozīmē, ka jums būs jāmaksā vismaz 52 ASV dolāri mēnesī, un varbūt pat daži dolāri, ja viens no jūsu vīniem ir jauninājums. Ja esat atvērts ar piemaksu orientētām rekomendācijām, ir arī izdevīgākā izvēle "Winc Select".

Bet jūs vienmēr varat iet un pielāgot savu vīna izvēli, pirms tie kuģo, tāpēc jūs varat kontrolēt, cik daudz tas maksā katru mēnesi.

Jūs varat arī izlaist mēnesi vai pilnīgi atcelt jebkurā laikā, kamēr jūs pieņemat lēmumu 48 stundas pirms jūsu gaidāmais sūtījums.

Mēs esam izmēģinājuši Vinku. Lūk, ko mēs domājām

Labi, pietiekami daudz par to, kā tas darbojas - kā tas bija?

Man ir kāda vīna zināšanas, tādēļ es paņēmu divus manu pudeles un ļauj sistēmai ieteikt atlikušo pāri. Viss teicis, es nopirku trīs $ 13 pudeles un vienu pārsteidzoši skanot $ 19 nopelnīt.

Apmierināts ar savām izvēlēm, es noklikšķināju uz "iesniegt", samaksājot 33 $ pēc manas pirmās kārtas atlaides, kas tika palielināta par 25 ASV dolāriem no 20 ASV dolāriem par brīvdienu izklaidi.

Tas nāk no $ 8,25 par vienu pudeli, kas ir veids zemāka nekā es parasti maksāju veikalā, ja es gaidu augstas kvalitātes produkciju. Kā esmu uzzinājis iepriekš, es esmu nedaudz vīna snobs.

Tik tālu, labi.

Mana vīna piegādāja nākamajā dienā, un bija plānots piegādāt 48 stundu laikā. Winc dara lielisku darbu, saglabājot savus klientus pa ceļam, ātri pārsūtot izsekošanas informāciju un sniedzot neobligātus īsziņu paziņojumus, bet man joprojām bija garām pirmais piegādes mēģinājums. Kāds dara ir jābūt mājām, lai parādītu savu ID un parakstītu paku - tas ir galu galā.

Kad es beidzot ieguva rokas uz kastes, es nevarēju gaidīt, lai to atvērtu, bet es pagājis pāris brīžos, lai novērtētu visas prieka ērtības, kas iekļautas Vinčā. Krāsainā viesmīlības brošūra attēlo "A-Z of Wine" - A ir skābums; S ir paredzēts saskarei ar ādu.

Bet drīz, pat gudrs lasīšanas materiāls mani nenovērsa uzmanību. Man jau sen bija jāmaksā par glāzi.

Es pamanīju atvērt savu 19 $ pudeli vispirms: 2016. gada sarkanais maisījums no Santa Barbaras apgabala, Kalifornijā, saukts par Funk zonu. Pudelīte patiešām bija viens no Winc ieteikumiem, un tika atzīmēts no mazumtirdzniecības cenas 24,99 ASV dolāri.

Kad es to iebaudījis, mazumtirdzniecības cena mani ne pārsteidza. Sastāv no 90% sirmas un 10% viognier (aromātiskas baltas vīnogas), tas ir salds sarkans ar tumšā augļa perforatora palīdzību, kuru es adore. Tam ir piezīmes par kaundzenes un mellenēm, tumšās šokolādes, un tikai pietiekami daudz zemes, kas deguna priekšā, lai sasniegtu savu nosaukumu.

Vēlāk es iemērcēju norijot Winca citu ieteikumu, Wonderful Wine Co neskaidra Kalifornijas balta maisījuma. Tas ir bezūdens balts bez īpaša apzīmējuma, un kā sarkanā meitene ar kauliem sausa, es biju skeptical - bet šis vīns faktiski lika man teikt "wow" skaļi, tiklīdz es ņēma sip.

Piemēram, tikai dažas minūtes pēc tam, kad es ielauzu kastē, es saņēmu e-pasta ziņojumu, kurā iesaka dažus garšīgi skanējus receptes, lai pāris ar saviem vīniem, pateicoties Food52.

Tātad, visi teica, es noteikti teikšu, ka esmu apmierināts.

Vai Vīns pieder jums?

Kaut gan mana Winca pieredze bija laba, es neesmu pārliecināts, ka es dalību turpināšu uz nenoteiktu laiku - lai gan tas, ka es varu izlaist mēnesi jebkurā brīdī, nozīmē, ka es nejūtos spiests pieņemt lēmumu uzreiz.

Man patīk viegli novērtēšanas sistēma, un ir jautri izmēģināt jaunus vīnus, kuriem citādi nebūtu pieejams. Tajā pašā laikā, lai gan, noteikti ir mēneši, kad es nevēlos tērēt 50 ASV dolārus vai vairāk tikai par vīnu.

Izlemjot, vai Winc vai jebkura cita vīna abonēšanas kaste darbojas jūsu budžetā, uzdod sev vienkāršu jautājumu: Cik es tērēju vīnam? tieši tagad?

Ja atbilde ir mazāka nekā jūsu iespējamā abonēšanas maksa, rūpīgi apsveriet, vai jaunums un ērtības ir vērts papildus naudu. Jūs varat beigties ar pudelēm, kurās jūs nekad nevarat nokļūt vai dzert vairāk, nekā jums vajadzētu.

Bet, ja alkohols jau ir jūsu budžeta budžeta pozīcija, un jūs vēlaties jautru un vienkāršu veidu, kā uzzināt par jauniem vīniem, abonēšanas lodziņš varētu būt jums piemērots - un es priecājos, ka sniedzu Winc manu ieteikumu.

Priekā!

Džeimijs Cattanachs (@jamiecattanach) ir WSET sertificēts vīna meklētājs, kurš ir rakstīts VinePair, SELF, Ms. Magazine, Roads & Kingdoms, Rakstiet Life, Barclaycard Travel Blog, Santander Bank Prosper un Thrive un citās vietās.