No zāliena līdz galdam: šī bezpeļņas organizācija palīdzēs jums audzēt dārzus jūsu pagalmā

Kāds ir jūsu pēdējā laikā paveiktais tavs zāliens?

Ja jūs kā lielākā daļa, iespējams, atbilde ir "Nekas".

Bet ko, ja tavs zāliens deva jums kopienas savienojumus, izglītību saviem bērniem un garšīgs bļodiņš ar salātiem?

Tas ir tieši tas, ko vēlas flotes saimniecības organizētāji. "Grow food, not matiņus" ir viņu sauklis.

Kas ir flotes audzēšana?

Fleet Farming - iniciatīva, kuru izstrādājusi bezpeļņas IDEAS mums uzņem apkārtnes mauriņus un pārvērš tos par mini-saimniecībām, kuras saukli sauc par farmlettes.

Lūk, kā tas darbojas: māju īpašnieki ziedo telpu savos pagalmos un brīvprātīgie instalē, uztur un novāc zemes gabalus. Māju īpašnieki glabā daļu produkcijas, un programma pārdod pārējo vietējiem restorāniem vai vietējo lauksaimnieku tirgiem.

Un "flotes" daļa no šīs lauksaimniecības programmas? Divas reizes mēnesī kopā pulcējas desmitiem brīvprātīgo Swarm Rides, kur viņi dodas uz velosipēdiem no mājām līdz mājām, lai tie būtu dārzi.

Ģimeņu saglabāšana zaļāka

Tieši tagad, programma parasti ir apmēram 20 farmlandes Orlando, Florida, Audubon parka apkārtnē. kur flotes lauksaimniecība tika izstrādāta jau 2014. gadā.

Saskaņā ar programmas vadītāja Caroline Chomanics, gaidīšanas sarakstā ir vairāk nekā 500 mājsaimniecību.

Ģimenēm, kas tiek pieņemtas programmā, jāmaksā $ 500 sākotnējā maksa un jāparaksta divu gadu līgums lai viņu dārzi būtu uzstādīti, tieti un novākti.

Kad jūs sadalīsiet izmaksas, tas samazināsies līdz 20,83 ASV dolāriem mēnesī. Ģimene var viegli iztērēt 4 ASV dolārus pārtikas preču veikalā ar bioloģisko salātu zaļumiem, kas ilgst vienu ēdienu.

"Visi ieņēmumi atgriežas, lai izveidotu vairāk saimniecību, pērkot sēklas [un] instrumentus," teica Chomanics. "Ir daudzas lietas, kas nepieciešamas, lai vadītu lauksaimniecības programmu."

Flotes audzētavā Somijas lauku dārzā Sāras Galas Audubonas parkā tika uzstādīts mājās 2016. gada maijs. Gal ģimenes dārzā audzē Šveices ķērpju, arbūzu, skābenes, sviestu salātu un Sibīrijas lapu kāti.

Gal teica, ka viņas ģimene mēģina ēst salātus, lietojot zaļumus, kas katru dienu tiek savākti tieši no viņas priekšējās pagalmas.

"Es nekad nezināju, cik daudz labāk svaigi no dārza zaļumiem izbaudīja," viņa teica.

Farmītes var arī palīdzēt samazināt ainavu izmaksas. HomeAdvisor norāda, ka mājas īpašnieki tērē vidēji 3,394 $ visā valstī, lai instalētu tradicionālo ainavu.

Labāk nekā bankas konti

Decembrī Fleet Farming brīvprātīgie uzstādīja sešas paaugstinātas gultas Krisa Šafera mājas sānu pagalmā, tieši pa Gal galvas ģimenes ielu.

Schafer teica, ka tas ir palīdzējis viņa ģimenei ietaupīt uz pārtikas precēm, lai gan viņš nav precīzi aprēķinājis, cik daudz.

Un ieguvumi pārsniedz finanšu.

"Daudz kas ir izglītība maniem bērniem," viņš teica.

The farmlette dod trīs bērnus - 13 gadus veco Aylin, 11 gadus veco Rowan un 9 gadus veco Cason - iespēju iemācīties kā audzēt pārtiku. Viņi aktīvi iesaistās audzēšanas procesā, liekot pieprasījumus par to, ko viņi vēlētos dārzā.

"Bērni viss bija par burkāniem, kas pirmo reizi iet apkārt," teica Schafer. "Viens no maniem dēliem mīl tomātus. Tagad mēs esam šajā sezonā, kur mēs varam stādīt tomātus. "

Ģimene audzē arī kāpostu, Šveices ķērpju, redīsu, bietes, zirņus, garšaugus un dažādus salātu zaļumus.

Gal arī teica, ka pieredze rada daudz vairāk nekā tikai svaigu produktu ikdienas salātiem.

"Dažreiz es maisa dažus zaļumus un iet uz kaimiņiem, kas palīdzēja mums veidot ciešākas attiecības ar mūsu tuvākajiem kaimiņiem," viņa teica. "Tas ir lielisks kopienas veidošanas rīks."

Gal teica, ka viņa, šķiet, ir iesaistīta programma saglabā viņas apkārtni drošāku.

"Fleet Farming brīvprātīgie, kas ir firmas krekli vai [nāk ar] ratiņiem [vai] vagoniem, nejauši apstājas manā pagalmā, lai ražu vai pārbaudīt dārzu," viņa teica. "Es uzskatu, ka tas palīdz padarīt manu māju neaizsargātu pret to, ka tā ir vērsta pret zādzībām."

Palīdzēt Mātei Zemei

Papildus personīgajiem ieguvumiem māju īpašniekiem un viņu kopienām viens no flotes audzēšanas uzdevumiem ir uzlabot vidi.

Velosipēdi velosipēdu pārvada uz restorāniem un zemnieku tirgiem piecu jūdžu rādiusā, kas samazina gaisa piesārņojumu, ko rada kuģošanas pārtika simtiem vai tūkstošiem jūdžu.

"[Fleet Farming] samazina visu šo pārtikas transportēšanu, lai nonāktu veikalā vai lai jūs varētu doties uz pārtikas preču veikalu", teica Chomanics. "Tātad tas palīdz [samazināt] CO2, kas izplūst mūsu vidē."

Lazy Moon Pizza ir viens no restorāniem, kas saņem flotes audzēšanas produktus. Viens no Picērijas menedžeriem Phil Jimenez teica, ka restorāns salātus dara, izmantojot blakus esošo mājdzīvnieku pavasara sajaukumu zaļumus. Viņš teica, ka vietējie produkti palīdz nodrošināt to, ka salāti ir svaigi.

9.aprīlī Fleet Farming brīvprātīgie piegādāja 15 līdz 20 pēdas kafiju ar Šveices čartu, skābenes un Bibb salātiem, kas tika burtiski noplūkti no zemes mazāk kā divas stundas agrāk.

Tas nesaņem daudz svaigāku par to!

Pieaugošā kustība

Flotes lauksaimniecība joprojām ir jauna programma, taču tā ir ieguvusi ievērojamu buzz.

Audubon Park ir galvenā nozare, bet programma ir paplašinājusies līdz Oaklandā, Kalifornijā un Džeksonvillā, Floridā.

Oktobrī federācijas federācija saņēma dotāciju līdzekļus no USDA, lai paplašinātu programmu Orlando apkārtnei Parramore, sabiedrībai, kas tika uzskatīta par pārtikas tuksnesi.

Fleet Farming direktors Lee Perry teica, ka esam saņēmuši vairāk nekā 1000 izmeklēšanu no cilvēkiem visā pasaulē kas vēlas nest Fleet Farming viņu mājās un kopienās.

"Pieprasījums noteikti ir," viņa teica.

Tomēr Perijs teica, ka viņa vēlas, lai programmas paplašināšana būtu stratēģiski pārdomāta, jo katrs reģions izvirzīs dažādus izaicinājumus augošajām kultūrām.

"Mums ir jāatrod veids, kā pielāgot mūsu tehnoloģijas katrai atrašanās vietai," viņa sacīja.

Gada beigās organizatori plāno uzsākt divas filiāles Teksasā - vienu Austinā un vienu Dallasā.

Bet pat tad, ja tuvumā nav flotes audzēšanas zaru, Chomanics mudina cilvēkus sākt audzēt savu ēdienu, kur vien tas ir.

Ja jūs interesē filiāles izveide pie jums, ziedojot savu pagalmu vai naudu vai vienkārši brīvprātīgi veicot Fleet Farming, izlasiet šo lapu, lai uzzinātu vairāk par iesaistīšanos.

Jūsu pagrieziens: Vai jūs savukārt savu zālienu dārzā?

Nicole Dow ir personāla rakstnieks The Penny Hoarder. Viņa mīl augļus un dārzeņus un plāno sākt dārzu pēc viņa pirmās mājas pirkšanas.