Iegūstiet vislabāko muskuļu par savu naudu, izmantojot šos lētus proteīnus saturošus ēdienus

Budžetus var būt grūti ievērot, it īpaši kad runa ir par pārtikas preču iepirkšanu.

Protams, ir daudzas iespējas, kā ietaupīt uz pārtikas precēm, tostarp apgūt kuponus, izmantot atlaides lietotnes vai iepriekš plānot maltītes. Bet, ja jums ir specializēts uzturs vai vienkārši meklējat veselīgākas pārtikas iespējas, varat paļauties uz to, ka jūsu pārtikas preču rēķins ir augstāks par vidējo, pat ja jūs izmantojat naudas taupīšanas stratēģijas.

Ja jums ir augsta olbaltumvielu diēta - daudziem cilvēkiem tas nozīmē gaļu, gaļu un vairāk gaļas - katru mēnesi varētu maksāt ievērojami vairāk par jūsu pārtikas precēm, jo ​​ar gaļu saturoša diēta var kļūt dārga, reāls ātri.

Un, ja jūs pievienojat veganu vai veģetāro diētu (vai jūs vienkārši vienkārši vēlaties ēst mazāk gaļas), jūs varat vērsties pie fasētiem olbaltumvielu stieņiem un sajaukt, lai kompensētu dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu trūkumu. Bet šie produkti ir bieži pat vairāk dārgi.

Tātad, kāds ir olbaltumvielu mīlošais Penny Hoarder, kad jārīkojas, kad nonāk pie kādas pārtikas izvēles vai, es zinu, pērkot gāzi, lai nokļūtu pārtikas preču veikalā?

Meklējiet alternatīvas olbaltumvielas bagātīgas pārtikas iespējas, tas ir ko! Un alternatīvi es domāju lētāk.

Augu izcelsmes avoti lēti olbaltumvielu

Kaut arī tur ir daži lēti dzīvniekiem bāzes proteīni, kas tur (mēs nokļūt līdz tiem), šie augu bāzes olbaltumvielas ir lieliski piemēroti ikvienam, kas seko uztura bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Pupiņas un zirņi

Pupas visbiežāk tiek runātas par olbaltumvielām bagātu augu izcelsmes alternatīvu. Aptuveni 39 grami olbaltumvielu vienā tase melnās pupiņas ir viens no visvairāk olbaltumvielu saturošiem pārtikas produktiem, kurus varat ēst bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Lai salīdzinātu, krūzītes ar sakapātu vai kubiņotu vistas krūtiņu ir 43 grami olbaltumvielu.

Vēl jo vairāk, bezkaula vistas krūšu pulksteņi vidēji ir 3,28 dolāri par mārciņu, kas padara to par ievērojami dārgākām par 16 collu melnā pupas varu es redzēju par 72 centiem.

Bet tas nav tikai melnās pupiņas! Pupas pupiņas, zaļās pupiņas, zaļie zirnīši, sojas pupiņas, aunazirņi, lima pupiņas, pinto pupiņas, melnās ezētas zirņi - saraksts turpinās un turpinās, un viņi visi ir bagāti ar olbaltumvielām un neticami zemām izmaksām.

Zemesriekstu sviests

Divas ēdamkarotes zemesriekstu sviestas - ieteicamā porcijas lielums - satur gandrīz 8 gramus olbaltumvielu. Un ja jūs lietojat zemesriekstu sviestu Es lietojiet zemesriekstu sviestu, jums nevajadzētu rasties problēmai, kas atbilst jūsu ieteicamajam dienas proteīna daudzumam. (Just kidding, tas izklausās nedaudz neveselīgs.)

Green Veggies

Daudz zaļo veggies ir pārsteidzoši augsts olbaltumvielu, kā arī tik daudz svarīgu vitamīnu un minerālvielu. Pārtikas produkti, piemēram, spināti, brokoļi (un brokoļu brālēni, brokoļu rabe), Briseles kāposti un pat sparģeļi ir lieli olbaltumvielu daudzumā to kaloriju skaitam.

Tempeh un Tofu

Ņemot vērā sojas pupu augstu olbaltumvielu līmeni, mēs runājam par 66 gramiem olbaltumvielu vienā krūzītē grauzdētās sojas pupās - nav brīnums, ka sojas bāzes produkti, piemēram, tofu un tempeh, ir biezi olbaltumvielu sastāvā. Pateicoties unikālajiem procesiem, kas notiek katra produkta ražošanā, to olbaltumvielu blīvums ir atšķirīgs: Tempeh ir 33 grami uz vienu tasi, bet tofū ir 20 grami uz vienu glāzi.

Graudi un pseidogrini

Kad es teicu graudus, kāda bija pirmā lieta, kas ieplīsa tavos smadzenēs? Vai tas bija tavs uzticamais quinoa? Vai varbūt šie viltīgie (bet tik dārgi, cik stundu jūs pavadījāt, peldot virs plīts, kamēr tie vārīti) lēcas? Nu, tad jūsu smadzenes būtu nepareizi - bet tikai maigi nepareizi. Ļaujiet man paskaidrot.

Ir graudi, un tad ir pseudograins. Ja vien jums nav alerģijas vai jutības pret graudiem, tos var lietot savstarpēji aizvietojot. Atšķirība ir tā, ka pseidobrukumi ir tehniski sēklas, bet mēs ēdam tos kā graudus.

Faktiskie graudi kuru sastāvā ir daudz olbaltumvielu, ir mieži un farro, aptuveni 23 un 24 grami olbaltumvielu vienā ēdiņā, kā arī sorgo, kamut un rudzi.

Olbaltumvielu blīvie pseidogrāfi iekļaut griķu ar 22 gramiem olbaltumvielu vienā glāzē un lēcu - 18 grami uz vienu glāzi, kam seko amarants, kvinoja un tefs.

Sēklas un rieksti

Citas sēklas - sēklas, kuras mēs smērējam kokteiļos un izmanto salātu ekstrakcijā, ir arī daudz olbaltumvielu. Tomēr mēs parasti ēdam šos sēklu veidus taupīgi, jo tajās ir relatīvi liels kaloriju daudzums. Ķirbju un skvoša sēklas ir lieliski olbaltumvielu avoti gandrīz 10 gramos olbaltumvielu vienā ceturtdaļas kauss, bet Chia sēklas un linu sēklas ir arī lieliski proteīni, kas papildina jūsu uzkodas un ēdienus.

Pēc zemesriekstiem riekstiem, kas ir visaugstākais olbaltumvielās, ir mandeles, indijas un pistācijas, kas nodrošina apmēram 12 gramus olbaltumvielu uz pusi tasi.

Dzīvnieku proteīns

Ja jūs ēdat uz dzīvniekiem balstītus produktus, ir dažas lētākas iespējas, kas palīdzēs jums ietaupīt izrakstīšanās joslā.

Olas

Uz kādu laiku, olām bija slikts reps par augstu holesterīna līmeni. Tomēr nesen šī reputācija ir mainījusies, un liecina jauni pētījumi ir pareizi patērēt olas kā veselīgs olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un labu tauku avots.

Šeit ir visaptverošs iedalījums, ko meklēt olās, bet tas viss ir atkarīgs no tā: Olas ir lielisks, lēts olbaltumvielu avots.

Grieķu jogurts un biezpiens

Vienā glāzē vienkāršā grieķu jogurta ir aptuveni 29 grami olbaltumvielu.Biezpiena pulksteņi ir gandrīz līdz 28 gramiem proteīna apmēram tādā pašā daudzumā.

Konservētas tunzivis

Zivis ir vēl viens lielisks olbaltumvielu avots, taču pat šeit Floridā, kur mūs no trim pusēm ieskauj ūdens, svaigas jūras veltes var būt pārošanās. Risinājums? Tunzivju konservi, kas ir lētāki transportēšanai un uzglabāšanai, ir lēts proteīna avots, ko varat atrast jebkur. Viena tase konservētu tunzivju ir aptuveni 30 grami olbaltumvielu.

"Neērti" vistas un liellopu gaļa

Ja jūs joprojām dodat priekšroku gaļai kā galvenajam olbaltumvielu avotam vai vienkārši vēlaties, lai tas tiktu veikts kādu laiku, ir vairāki veidi, kā ietaupīt pārtikas veikalā. Debonētas, noņemamas vistas krūtiņas un 90% liesās liellopu gaļas ir dārgas, bet tas ir tikai ērtības. Ja jūs vēlaties mazliet papildus strādāt, jūs varat ietaupīt naudu gaļai, tīriet un atkaulojot to pats.

Pārtikas veikali pārdod veselus cāļus un kaulus, uz ādas izgatavotus gabaliņus par ievērojami zemākām cenām par mārciņu. Ja jūs apņemsieties pavadīt vēl dažas minūtes gaļas sagatavošanai, jūs redzēsiet diezgan lielus ietaupījumus.

Attiecībā uz zemes liellopu gaļu, bieži vien ir atšķirība no dažiem dolāriem par mārciņu starp 90% liesa un kaut kas tuvojas 70% liesās. Lai ietaupītu naudu ikreiz, kad jūs iepērkaties, jūs varat iegādāties lētāku, taukaināku liellopu gaļu un izskalojiet to sev, lai padarītu to par vairāk kā lētu liellopu gaļu. Ja jūs tagad kratāt manu galvu, jo tas izklausās pārāk daudz pūļu, tas nav tik sarežģīti, es apsolu. Šeit ir noderīgs paskaidrotājs par to, kā (un kāpēc) darbojas liellopu skalošanas process.

Ir daudz lētu veidu, kā apmierināt ieteicamo dienas olbaltumvielu devu, tādēļ, iegādājoties pārtikas preces, jūs neesat iegremdējies maksāt par dārgiem pulveriem, bāriem un gaļu.

Katrā ziņā, neatkarīgi no jūsu uztura ierobežojumiem, mēs visi varam piekrist, ka zemais pārtikas preču rēķins ir labākais pārtikas preču rēķins.

Grace Švejers ir Penny Hoarder jaunākais rakstnieks.