Kalifornija, vai tu esi labi tur, draugs?
Zelta valsts ir bijis aptuvens pāris gadi. Un trāpījumi, acīmredzot, vienkārši turpinās.
Pēc diezgan vētraina sausuma, laika apstākļi Rietumu piekrastē nolēma, ka tas pavelinās 180 pilnus, un tagad ir lietus pārāk daudz. Klasiska pārāk korekcija, amiright?
Problēma ir tā, ka lauksaimnieki tagad ziņo par smagajām lietām, kas šovasar ir aizkavējušas ražas novākšanu un daudzām kultūrām.
Tas nozīmē, ka nākamo vairāku mēnešu laikā mēs varam sagaidīt, ka rodas nepietiekams produkts - un līdz ar to arī daži nopietni cenu kāpumi daudziem mūsu iecienītākajiem pārtikas produktiem.
Cik daudz mēs runājam?
Nu, saskaņā ar The Wall Street Journal, ziedkāpostu cenas jau ir palielinājušās no 13 ASV dolāriem līdz apmēram 48 ASV dolāriem. Roņu salātu lieta ir palielinājusies no $ 12 līdz $ 50.
Šie ir daži diezgan ievērojami palielinājumi.
Kalifornijas lauku saimniecības biroja prezidents Pauls Vengers nesenā ziņojumā paziĦoja: "IlgtermiĦā vētru pieplūdumam vajadzētu uzlabot ūdens uztveri, taču tā noteikti ir radījusi rūpes lauksaimniekiem un audzētavām, kuru zeme ir appludināta vai kuru raža var būt riskam. "
Tāpēc, kamēr lietus ir lieliski lieta ilgtermiņā, tas nopietni izjauc daži satricinājumi šeit un tagad.
"Es esmu liela darījuma veids." - Kalifornijā
California ražo daudz (liels uzsvars tiek likts uz augļiem un dārzeņiem, ko mēs patērējam). Mēs runājam par 90% brokoļu, 99% valriekstu un artišoku, 95% selerijas un ķiploku, 89% ziedkāpostu un 71% spinātu, starp daudziem citiem.
Wall Street Journal ziņo, ka daži no vissmagāk skartajiem priekšmetiem ir zemenes, mandeles un selerijas, lai gan laiks ir ietekmējis daudzus citus kultūraugus.
Salinas ieleja, kas ir viena no lielākajām ražošanas zonām, kas nodarbojas ar šīm svārstīgo laika apstākļu izmaiņām, pārtikas preču veikalu plauktos eksportē lielāko daļu lapu zaļumu. Goodbye, yummy salāti.
Bet tas nav tikai Kalifornijā
Kamēr Kalifornija ir lielākā augļu un dārzeņu ražotāja, ko mēs ēdam katru dienu, daudzas citas valstis arī pēdējos gados ir cīnījušies ar nepāra laikapstākļiem.
Lai gan lietus ir izpostījis Kalifornijas kultūraugu, neskaidri siltais laika apstākļi Midwest pārtrauca kļavu sīrupa ražošanu, kā arī ābolu un ķiršu augšanu.
Un, lai gan lauksaimnieki visā valstī veic pasākumus, lai apietu nepāra laikapstākļus, ļoti nepastāvīgā vide ir padarījusi to grūtāk paredzēt šīs izmaiņas pēdējos gados.
Piedevas produkcijas alternatīvas
Par laimi, ir daži veidi, kā mīkstināt šo ražojumu aizkavēšanās finansiālo ietekmi.
Ja jūs esat kaut kas līdzīgs man, jūs katru gadu pavisam plānojat dārzu iestādīt dārzu - un tad jums tas nav. Bet šis gads ir tavs gads!
Veiksmīgs dārzs šajā gadā var ietaupīt simtiem dolāru lielveikalos. Un, ja tas nav pietiekami rentabli, izskatiet šo dārza ražotņu sarakstu, kas jums visvairāk iedrags jūsu buks.
Ja jums ir vajadzīgi padomi, kā sākt savu dārzu (iespējams, tāpēc, ka jūs, tāpat kā man, var nogalināt darbvirsmas bambusa rūpnīcu nakti), šī rokasgrāmata var atrast ļoti izpalīdzīgi
Bet, ja dārzu ravēšana nav jūsu ideāls veids, kā pavadīt vasaru, apsveriet iespēju izmantot šo triku, lai saņemtu savu produkciju mazāk.
Jūsu pagrieziens: kādi ir triki, kurus izmantojat, lai uzturētu produkcijas budžetu zemu?
Grace Švejers ir Penny Hoarder jaunākais rakstnieks. Viņai ir lieli plāni kādu dienu dārzā, bet viņai ir arī melns īkšķis.
Izlikt Jūsu Komentāru