Pirms pasūtīšanas atkārtoti izlasiet šo rakstu

Tas ir otrdienas vakarā, un tev ir bijusi raupja diena darbā. Pēdējais lieta, ko vēlaties izdarīt, ir pavārs, tādēļ jūs varat pasūtīt ķīniešu ēdienu vai pārcelt uz vistuvāko Chipotle vieglām vakariņām. Vakara beigās tavs vēderis var būt pilns, bet jūsu naudas maka sajūta ir tukša.

Pārtika ir trešie lielākie izdevumi lielākajai daļai patērētāju, tūlīt pēc mājokļa un transporta. Un katru gadu vidējā amerikāņu mājsaimniecība patērē gandrīz tikpat lielu naudas summu kā 2,505 dolāru apmērā, jo tā notiek ar pārtikas precēm!

"New York Times" norāda, ka vārīti cepti vistas un dārzeņu ēdieni var izmaksāt vismaz pusi no McDonald's vakariņām četrām ģimenēm. Restorāna maltītes likvidēšana var ietaupīt jūsu ģimeni katru gadu par tūkstoti dolāru vai vairāk.

Jūs to pazīstat, bet dažreiz jūs esat pārāk aizņemts, pārāk noguris vai vienkārši nevarat uztraukties ar visu apgrūtinājumu. Jūsu nodomi mājās pagatavot ir patiesi, taču dzīve vienmēr šķiet, ka tā nonāk. Kas ir aizņemts cilvēks, kas jādara?

Gatavojot ēdienu, nevis izēdiet, ir vismazākās pretestības ceļš. Tālāk ir norādīts, kā sākt izlauzties jūsu ieradumos, veicot dažas vienkāršas darbības.

Identificējiet savas neveiksmes režīmus

Padomājiet uzmanīgi un atbildiet uz šādu jautājumu: kāpēc jūs parasti ēdat, pat ja jūs esat sapratis gatavot mājās gatavotu maltīti? Es to daru tāpēc, ka:

1. Es esmu pārāk slinks, lai padomātu par to, ko gatavot.
2. Man nav pietiekami daudz pārtikas.
3. Es esmu izsalcis tagad un nevar gaidīt, lai ēst.
4. Es esmu pārāk noguris, lai apspriestu ēdienu gatavošanu vai, vēl sliktāk, tīrīšanu.

Nosakot iemeslus, kurus es nedomāju, mans atteices režīmi, Esmu spējusi izstrādāt stratēģijas, lai tos izspēlētu pa vienam.

1. Nevar izlemt, ko darīt katru nakti? Plānojiet maltītes iepriekš

Tā vietā, lai katru nakti iegremdētos recepšu grāmatā, kā es to izmantoju, Es plānoju ēdienus iepriekš nedēļas sākumā. Es sāku, veicot krājumus no atlikušajām sastāvdaļām no iepriekšējās nedēļas. Tad es identificēju receptes ar pārklājošām garšvielām un sastāvdaļām, lai palīdzētu samazināt pārtikas atkritumus.

Labi pārdomāts ēdienu plāns ir galvenais, lai izvairītos no izņemšanas skrejceliņa. Es neplānoju katru vakaru gatavot trīs ēdienu ēdienus, zinot, ka man ir tikai stunda, lai gatavotu un ēd. Un es nepievienoju kremļa brūli pie plāna, jo, tāpat kā es dari Man tas patīk, es zinu, ka trūkst lāpas, lai to padarītu mājās.

Katram ēdienam, kuru es plānoju, jāatbilst trim prasībām:

1. Tas ir recepte, kas man patīk ēst.
2. Tas ir viegli izdarāms, ne vairāk kā 30 minūtes pirms sagatavošanas laika.
3. Man jau būtu visi instrumenti, kas man vajadzīgi, lai sagatavotu ēdienu uz rokām.

Bonusa punkti, ja es atrodu ēdienus ar lētākiem gaļas izcirtņiem vai ka es varētu gatavot lielās partijās.

2. Vai nav kaut ko gatavot? Veikals Weekly vai izmantojiet piegādes pakalpojumu

Līdzīgi kā maltīšu plānošana, es tikai jebkad dodieties uz pārtikas veikalu vienu reizi nedēļā. Tas ietaupa man daudz laika un galvassāpes.

Tagad tur ir daudz padomu, lai ietaupītu naudu par pārtikas precēm, bet man patīk izmantojiet tiešsaistes piegādes pakalpojumus, piemēram, Instacart lai salīdzinātu veikalu pārtikas produktiem no komforts manā mājās. Kad es pirmo reizi reģistrējos, es ietaupīju 10 ASV dolārus par garnelēm, kas tika pārdotas lielveikalā, kas atrodas ārpus manas apkārtnes. Šie ietaupījumi, kā arī mana pirmā piegāde, kas tika piešķirts par 10 dolāru ieņēmumiem, pagāja garām ceļu, lai izveidotu iespiedumu savā pārtikas preču rēķinā šajā nedēļā.

3. Nevaru gaidīt līdz vakariņām ir gatavs? Vienmēr uzturam ēdienu

Katru reizi, kad es dodos uz pārtikas preču veikalu, vienmēr uzkodas uzņemt. Tādā veidā, ja pirms vai laikā, kad es esmu gatavojis, izsalkušos, man vismaz būs kaut kas, kas nogriezies līdz vakariņām.

Kaut arī mikroshēmas vai ābols var izdarīt triks, es mēģinu iekļaut olbaltumvielu un tauku manas uzkodas, lai izvairītos no tā, ka sajukums, cukura crash. Manas labākās izvēles iespējas ietver rieksti, avokado šķēles un sieri, iepriekš sagrieztas uzkodu lieluma porcijās tāpēc es nesaprotu ēdienu, pārēdot.

4. Sliktaina? Samaziniet gatavošanu un tīrīšanu

Par to nav nekādas iespējas, cooking prasa pūles. Bet jūs varat atvieglot to.

Centieties noteikt vienas receptes prioritātes, lai pēc iespējas mazinātu netīrumu un tīrīšanas laiku. Pagatavojiet partijās un nākamajās pusdienās un vakariņās atstājiet atlikušo atlikumu. Un, ja jums ir istabas biedri vai citi nozīmīgi apsveriet iespēju izveidot vakariņu rotāciju kur katru otro nakti pagatavojat pagriezienus. Vai pagatavojiet kopā kā grupu, lai padarītu vakaru mazliet priecīgāku!

Ēdienu gatavošana mājās nav nopietna problēma. Un, ieviešot nelielu domu un struktūru, jūs varat to pārvērst par savu noklusējuma izvēli bez laika.

Jūsu pagrieziens: kā izvairīties no pasūtīšanas vai izlaišanas ēst? Dalies savās stratēģijās, lai padarītu ēdienu gatavošanu mazāk izaicinājumu!

Taylor Lee ir tūkstošgadē, techie un personīgo finanšu blogger. Seko viņai, kad viņa strādā, lai sasniegtu finansiālo neatkarību pirms trīsdesmit piecu gadu vecuma, un izlasi savu emuāru vietnē EngineerCents.com.