Šie 5 gardas jūras velšu receptes maksā mazāk par 2 ASV dolāriem par ēdināšanu

Pieaugot, mani vecāki vienmēr uzvedīs pie sevis ēdināšanas restorāniem, kur mēs varētu izbaudīt omārus, ķemmītes, austeres un tamlīdzīgus. Kā bērns, es nekad neuztraucos par to, kā tika apmaksāta delicious food; Es vienkārši ēdu tik daudz kā es varētu.

Kā pieaugušais - ar labu parādu - es parasti pievērš uzmanību saviem restorāna rēķiniem par retu gadījumu, kad ēdu vakariņās restorānā.

Ja jūs esat tāds pats kā manis un piedzīvojat ārprātīgu cīkstošanos jūras veltēm, bet vai nu jums nav skaidras naudas, lai rezervētu vai dzīvotu kaut kur iekšzemē, kur jūras veltes ir pārspīlēti, nevis jāuztraucas! Esmu atradis šīs piecas garšīgas, pieejamas un viegli sagatavojamas jūras veltes receptes.

Ātrās citronu ķiploku zivis

Šī Budžeta bitu recepte mani pārsteidza, jo, tā kā nedaudz no jūras veltes snoba, es vilcinājos gatavot tilapiju ar tik mazām sastāvdaļām. Parasti vienīgais laiks, kad es ietu ar tilapiju, ir tad, kad tas atrodas kukurūzas tortilā un ir savienots ar vairāk apgrūtinošiem aromātiem. Bet tāpēc, ka šīs sastāvdaļas bija vienkāršas, tomēr garšīgas, šī recepte bija pārsteidzoši apburošs.

Es plānoju glābt mērci receptei, lai to izmantotu šīs ēdiena vistas versijā. Tas bija ļoti viegli izdarīt ar savu mazo pārtikas pārstrādātāju, un tīrīšana bija vienkārša. Lai gan es to pagatavoja zivs vietā uz pudeles, lai to grilētu, tas tomēr bija nedaudz brūnināts, mitrs un pārslauss.

Porcijas:

2 2 unces tilapijas filejas: 1,72 ASV dolāri

¼ ķekars svaigu pētersīļu: 22 centus

1 vidēja citrona: 50 centi

1 garneļu ķiploki: 6 centi

1 ēdamkarote olīveļļas: 10 centi

⅛ tējkarote sāls: 2 centi

⅛ tējkarotes piparu: 2 centi

Kopā: 2,64 ASV dolāri

Maksa par porciju: 1,32 ASV dolāri

Laša burgers ar laima majonēzi

Es esmu liels krabju kūku ventilators, tāpēc es biju intrigēts, kad redzēju šo BHG recepti laša burgeriem ar kaļķu majonēzi. Apvienojot šīs sastāvdaļas, man atgādināja par gaļas vārītas vai kotletes pagatavošanu, un es glabāju to, ka manā galā ir mazliet par iespējamām nākotnes maltīšu idejām.

Ar tikai trim sastāvdaļām, kas uzskaitītas kaļķu majonēzē, es nolēmu pievienot smalku ķiploku krustnagliņu papildus garšas pārslodzei. Šī ir vēl viena vienkārša pīrāga recepte, ko es ietaupīšu uz nākamo ēdienu.

Kad runa bija par ēdienu gatavošanu, es izmantoju augu eļļu, nevis olīveļļu, lai piešķirtu pīrāgu kraukšķīgāku ārpusi. Es mēģināju cepot otru burgeru partiju cepeškrāsnī, bet tie iznāca pārāk mīksta un drupināta, tāpēc pārliecinieties, ka esat pieķēries plāksnītei, lai kopētu pīrāgus.

Porcijas: 4

1 lbs. Laša fileja, kažokāda un sagriezta gabalos: 3,17 ASV dolāri

¾ glāzes panko maizes drupatas: 75 centi

2 zaļie sīpoli, plāni šķēlēs: 11 centus

2 ēdamkarotes svaiga cilindro: 9 centi

2 tējkarotes rīvētu svaigu ingveru: 4 centi

1 ķiploku krustnagliņas, maltas: 6 centi

2 olas: 12 centi

2 ēdamkarotes sojas mērces: 13 centi

1 ēdamkarote citronu sulas: 5 centi

2 ēdamkarotes augu eļļas: 15 centi

¼ tase majonēzes: 24 centi

2 ēdamkarotes sarkanā sīpola, maltas: 23 centi

2 tējkarotes laima sulas: 3 centi

Kopā: 5,17 ASV dolāri

Maksa par porciju: 1,29 ASV dolāri

Meksikas mencas un kartupeļu sautējums

Es nesludināšu melu, kad es izlasīju, ka šis ēdiens būtu izgatavots mikroviļņu krāsnī, es ļoti vilcinājos. Bet tā bija martas Stewart recepte, tāpēc es nolēmu to izmēģināt, un es godīgi neesmu vīlušies. Mikroviļņu metode padarīja visu ļoti maigu, tāpēc ja vēlaties kartupeļus un šalotes pievienot mazliet krampjus, es iesaku gatavot visu uz plīts virsmas.

Kamēr lielākā daļa sastāvdaļu ir diezgan mīlīgs, ķimeņu un cilantro pievienot šo papildu garšu pop bez pārāk spēcīga. Atkal, kā nedaudz ķiploku fanatikas, es pievienoju dažas kartupeļu un sekla maisījuma krītas krustnagliņas, pirms pop-up mikroviļņu krāsnī.

Porcijas: 4

1 kg bezmalešu filejas, sagriezti gabalos: 3,59 Ls

1 var kubiņos tomātus: 89 centi

¾ glāzes kukurūzas graudi: 59 centi

½ tējkarotes zemes ķimenes: 7 centi

¼ glāzes svaiga cilantro, sasmalcina: 8 centus

1 lbs sarkans jauni kartupeļi, sagriezti gabaliņos: 1,39 ASV dolāri

2 lieli šalotes, plānas šķēlēs: 50 centi

1 tējkarote olīveļļas: 4 centi

Sāls un pipari

Kopā: 7,15 ASV dolāri

Maksa par porciju: 1,79 ASV dolāri

Tunzivju salāti ar citronu aioli

Godīgi brīdinājumi, šī Dienvidu dzīves recepte ražo astoņas porcijas, tāpēc esiet gatavi barot visu savu ģimeni un pēc tam dažas. Tā kā parasti tunzivis neuztur ļoti ilgu laiku, es iesaku tos pārcelt uz trešām daļām, ja jūs lido solo. Plus, neviens ēd ka daudz tunzivju.

Visbagātākā šī receptes daļa bija Grannīša Smita ābola sagriešana sīkās kubiciņās, bet tā bija tā vērta. Ābolu saldais kraukšķīgums pilnīgi līdzsvaroja tunzivju patīkamību. Baudot to, es domāju, ka es varētu būt pievienojušas dažas uz pusi sarkanās vīnogas, kā agrāk esmu darījis ar vistas salātiem.

Porcijas: 8

3 12-unces konservi no baltā garspuru tunzivju, drenēta un pārslāma: 11.07 ASV dolāri

½ angļu gurķis, sagriezts pusmēness formās: 90 centi

1 lielais Granny Smith ābols, kubiņos: 91 centu

¼ glāze maltas sarkanās sīpola: 23 centus

½ tases majonēze: 48 centi

2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīļus: 22 centus

2 tējkarotes citrona zest 5 centi

2 ēdamkarotes citronu sulas: 5 centi

1 ķiploku krustnagliņas, nospiests: 6 centi

½ tējk. Piparu: 8 centi

Kopā: 14,05 ASV dolāri

Maksa par porciju: 1,76 ASV dolāri

Blackened Tilapia

Man ir paveicies strādāt vietā ar kafejnīcu uz vietas, kas katru dienu piedāvā dažādus ēdienus. Ik pēc brīža mēs būsim svētīti ar "zivju tirgus dienu", kurā ietilpst lašu, tilapijas un garneļu izvēle. Blackened ir mana kolēģu darbinieku mīļākā gatavošanas metode neatkarīgi no jūras produktu veida.

Tā kā es parasti strādāju pie apēnota laša, es nolēmu izmēģināt pašu ēdiena gatavošanas stilu uz tilapia mājās. Šī ir visvienkāršākā recepte, jo jūs vienkārši apvienojat visas garšvielas, berzējiet tās uz zivīm un pavāri to uz plītis. "Genius Kitchen" recepte uzdod jums trīs minūtes no katras puses pagatavot zivis, bet es to palielināju līdz četrām vai piecām minūtēm, lai iegūtu kraukšķīgāku ārpusi, saglabājot iekšējo mitrumu.

Porcijas: 4

3 ēdamkarotes paprikas: 1,08 dolāri

1 ēdamkarote sīpolu pulvera: 66 centus

1 šķipsniņu ķiploku pulveris: 5 centi

1 tējkarote baltos piparus: 16 centi

1 tējkarote cayenne piparu: 20 centi

1 tējkarote žāvētu oregano: 8 centi

½ tējkarotes selerijas sēklas: 41 centi

1 tējkarote žāvētu timiānu: 10 centi

1 ēdamkarote sāls: 48 centi

1 citrona, sagriež ķīļos: 50 centus

1 ēdamkarote augu eļļas: 8 centi

4 3-unces tilapijas filejas: $ 3.44

Kopā: $ 7.24

Maksa par porciju: 1,81 ASV dolāri

Morgan Pritchett bauda mārciņas un mārciņas krabju kājām, vienlaikus iekļaujot arī citas garšīgas jūras veltes pie vakariņu galda. Kā bērns, viņa bija dīvainais bērns, kurš pasūtīja tunzivis ar vietējām veikaliņām ar melnajām olīvām.